Дієтичний рулет з шоколадним кремом

Текст Lauraadamache.ro-дієтичний рулет з шоколадним кремом

30.07.2019 Lauraadamache.ro-дієтичний рулет з шоколадним кремом

Як сказано в назві, цей рулет дієтичний, тому ідеально підходить для всіх бажаючих

30.07.2019 Lauraadamache.ro-дієтичний рулет з шоколадним кремом

схуднути або не хочете набирати вагу, якщо їсте щось солодке.

Чому ця дієта рулет? Тому що ми з Крісом майже 2 тижні

дієта. Щороку, на початку весни, я дотримувався дієти та кілограмів, накопичених за сезон

холод зник чудом. Ну, цього року здається, що стара дієта вже не працювала.

Можливо, тому, що організм звик до того самого лікування або, чому б не визнати, років

наші розмножилися і нам важче скинути зайві кілограми.

Отже, ми звернулися до нашого дієтолога зі списком питань у руках і попросили його

налаштуйте та поясніть маленьку відому дієту дукан, настільки популярну в Італії та за її межами. До

На наш подив, вона сказала нам, що більшість рекомендує її іоністам тут, будучи

досить дозвільна дієта.

Оскільки нам не так багато ваги, яку ми можемо схуднути, нас познайомили з іншими

трохи додаткової їжі під час круїзу.

Я рекомендую перед початком будь-якої дієти зробити набір тестів і запитати

думка спеціалізованої особи. Таким чином набагато здоровіше, і тому він може уникнути можливого

Цей надзвичайно легкий та смачний десерт я присвячую чудовій людині, Аді Русу-Мілеї, людині

особливо, що довело мені, що все ще є справжні та незацікавлені друзі.

Порада рецепта: круїзна дієта дукан

40 г кукурудзяного крохмалю (харчовий)

2-3 чайні ложки рідкого підсолоджувача, стійкого до випікання

4 столові ложки натурального йогурту 0,1% жиру

30.07.2019 Lauraadamache.ro-дієтичний рулет з шоколадним кремом

6 чайних ложок знежиреного какао (переноситься їжею)

20 г кукурудзяного крохмалю (харчовий олерат)

2 чайні ложки рідкого підсолоджувача для випічки

Як приготувати шоколадний крем

У каструлі змішайте жовтки, какао, крохмаль і підсолоджувач. додати

2-3 столові ложки молока для розрідження цієї суміші і перемішуйте до отримання крему

однорідні. Решта молока поступово заливаємо вершками, постійно помішуючи, і кладемо

Змішуємо його дротом або дерев’яною ложкою, поки вона не загусне (приблизно 6-7 хвилин) після того, як загасимо вогонь.

Накрийте крем харчовою плівкою і дайте йому охолонути. Ставимо фольгу

пластик безпосередньо над кремом, щоб уникнути утворення скоринки, характерної для цього типу крему.

Як приготувати розкачане тісто

Змішайте жовтки, йогурт, кукурудзяний крохмаль, сухе молоко, підсолоджувач та порошок

Яєчні білки дуже добре змішати з дрібкою солі.

Включайте обережно, дуже обережно, змішуючи знизу вгору, жовточний крем

30.07.2019 Lauraadamache.ro-дієтичний рулет з шоколадним кремом

Деко духовки ми застелили папером для випічки.

Покладіть тісто рівномірним шаром у вистелений піддон.

Випікайте верх у розігрітій духовці до 160 ° С протягом 20-25 хвилин. Набухне

страшно в духовці, але вона залишає, коли ми її дістаємо.

Відразу після виймання лотка з духовки покладіть рулет разом із папером для випічки на a

мокра бавовняна серветка. Залиште це приблизно на 2-3 хвилини, а потім відклейте папір зверху за допомогою

ніж з довгим і вузьким лезом. Трохи кропіткий цей крок, але, маючи терпіння, ми точно досягаємо успіху.

Дайте верху охолонути (через 5-6 хвилин вже холодно), а потім розподіліть крем по всьому

Скручуємо рулет не дуже щільно і ставимо в холодильник на 2-3 години або, краще, поки