Дієтичний салат із селери - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 1 чистотіл
  • 3 зелених яблука
  • 200 г сиру
  • 1 лимон
  • 4 ст. оливкова олія
  • 1 ст. міцна гірчиця
  • Гілки петрушки (трохи)
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Почистіть чистотіл і натріть його на тертці.
  2. Промийте яблука, видаліть серцевину і, не очищаючи їх, наріжте дуже дрібними паличками.
  3. У салатниці змішайте збитий сир з оливковою олією, лимонним соком, гірчицею та перцем.
  4. Покладіть чистотіл і яблука в салатник. Покрийте його соусом.
  5. Додайте подрібнену петрушку. Змішайте і подавайте охолодженим.

Поради та рекомендації щодо дієтичного салату із селери

Для дуже смачного салату (але менш дієтичного!) Замініть сир та оливкову олію лимонним майонезом.

дієтичний