Дієтичний салат з капустяного салату - щоденне натхнення

Салат з салату з капусти або сирий салат - найкращий гарнір, основним інгредієнтом якого є капуста, але якщо ви хочете зробити його ще здоровішим, замініть заправку на основі майонезу на йогурт, і ви отримаєте більше вітамінів, мінералів та білка.

дієтичний

Сирий салат з волоськими горіхами та шпинатом

Салат з сирих овочів

Салат з капустяного салату

1 зелена капуста, 1/2 червоної капусти, 1 склянка натертої моркви, 1 перець халапеньо, 1/2 склянки мелених волоських горіхів, 1/2 склянки грецького йогурту, 1 столова ложка білого оцту, 1/2 лимона, 1/2 чайної ложки солі, перець

1. Подрібніть, помийте і видаліть плодоніжки капусти, потім очистіть і натріть на тертці великі смужки моркви (якщо вони ще не перетерті), подрібніть або подрібніть горіхи (якщо не готові до подрібнення) і поріжте перець тонкими скибочками.

2. Змішайте сухі інгредієнти у великій мисці і відставте миску вбік, за цей час зробіть заправку з йогурту, оцту, вичавленого лимонного соку, солі та перцю за смаком.

3. Всі інгредієнти добре розітріть і подавайте негайно, якщо хочете хрусткий салат або залишите його в холодильнику на 30 хвилин, щоб якнайкраще поєднати всі смаки, але споживайте його протягом 24 годин.