Дієтичний салат з огірків з яблук; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Яблучний огірковий салат

На 2 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: /

Інгредієнти:

- 200 г огірка

- 1/2 жовтого лимона

- 2 столові ложки оливкової олії

- 1 столова ложка яблучного оцту і садової м’яти (Сан-Мартін)

Рецепт:

• Вимийте огірок і наріжте його невеликими кубиками.
• Вимийте яблуко, видаліть серцевину. Наріжте його невеликими кубиками і збризніть лимонним соком, щоб запобігти окисленню.
• Змішайте нарізане кубиками яблуко і огірок.
• Сіль і перець. Полийте оливковою олією та оцтом з м’якоті яблука садовою м’ятою.
• Змішайте, а потім негайно подавайте.

Дієтичні поради та поради:

- Огірок входить до сімейства кукурбових. Складається з 95% води, він дуже низькокалорійний (13 ккал на 100 г) і ідеально підходить для людей, які сидять на низькокалорійній дієті або стежать за своєю вагою. Він також покриває наші потреби у воді (які збільшуються у разі високих температур або спекотних хвиль). Він також багатий антиоксидантами, які захищають наші клітини. Він також багатий мінералами, включаючи калій, та вітамінами A, B, C та E.

- Відкрийте для себе інші ідеї рецептів огірків:

---