Дієтичний суп для гуляшу - Читання та аромати

оливкової олії
Якщо все-таки піст і овочів багато, найкраще скористатися ними, готуючи їх різними способами. Мені це дуже подобається супи Але і овочеві супи. Вони здорові і їх дуже легко зробити, і на сьогодні я зупинився на одному дієтичний суп з гуляшу (допис). Я назвав це дієтологією, оскільки гулія має мало калорій, а рецепт не передбачає нічого смаженого.

Інгредієнти дієтичний суп для гуляшу:
  • цибуля
  • морква
  • шматок селери
  • 1 більша або дві менші кульки
  • кабачок
  • картопля
  • столова ложка оливкової олії
  • 2 літри води
  • спеції: мелений імбир, перець, сіль,
  • жменька свіжорубаного зеленого кропу
Як приготувати дієтичний суп для гуляшу:
  1. Візьміть овочі, помийте їх, очистіть і наріжте на невеликі шматочки або натріть на тертці. Як це легко для вас.
  2. Покладіть їх у велику каструлю, в яку ви раніше додали ложку оливкової олії, додайте воду, столову ложку солі і дрібно нарізаний кріп і тушкуйте до готовності овочів.
  3. Ближче до кінця додати імбир і перець. Обидві спеції гострі, тому додайте їх відповідно до своїх смаків. Якщо вам подобається їжа трохи жирніше, ви можете додати ще одну столову ложку оливкової олії в кінці.
  4. Ви можете їсти суп таким, який він є, або можете готувати його вершковий суп з гулів.
  5. Процідіть овочі після того, як суп трохи охолоне, змішайте їх з блендером, а потім додайте сік, щоб досягти бажаної консистенції. Я віддав перевагу версії вершкового супу. Я знайшов його трохи смачнішим, але кожен зі своїми уподобаннями.:)

Можливо, це здасться занадто простим, і ви подумаєте, що це не смачно. Це має! Навіть якщо воно просто відварене, воно присмачене гуляшем та доданими спеціями.

Суп з яру - хороший вибір для періодів пост, для ремені для схуднення тому що у гулії мало калорій, але також і в періоди, коли доводиться трохи зберігати режиму бо все варене.

Але ви можете використовувати його в будь-який час, покращивши, додавши трохи сметани або каймаку і навіть столову ложку тертого пармезану, якщо у вас є.

Майте гарний апетит!