Дієтичний суп для гуляшу - Читання та аромати

Інгредієнти дієтичний суп для гуляшу:
- цибуля
- морква
- шматок селери
- 1 більша або дві менші кульки
- кабачок
- картопля
- столова ложка оливкової олії
- 2 літри води
- спеції: мелений імбир, перець, сіль,
- жменька свіжорубаного зеленого кропу
Як приготувати дієтичний суп для гуляшу:
- Візьміть овочі, помийте їх, очистіть і наріжте на невеликі шматочки або натріть на тертці. Як це легко для вас.
- Покладіть їх у велику каструлю, в яку ви раніше додали ложку оливкової олії, додайте воду, столову ложку солі і дрібно нарізаний кріп і тушкуйте до готовності овочів.
- Ближче до кінця додати імбир і перець. Обидві спеції гострі, тому додайте їх відповідно до своїх смаків. Якщо вам подобається їжа трохи жирніше, ви можете додати ще одну столову ложку оливкової олії в кінці.
- Ви можете їсти суп таким, який він є, або можете готувати його вершковий суп з гулів.
- Процідіть овочі після того, як суп трохи охолоне, змішайте їх з блендером, а потім додайте сік, щоб досягти бажаної консистенції. Я віддав перевагу версії вершкового супу. Я знайшов його трохи смачнішим, але кожен зі своїми уподобаннями.:)
Можливо, це здасться занадто простим, і ви подумаєте, що це не смачно. Це має! Навіть якщо воно просто відварене, воно присмачене гуляшем та доданими спеціями.
Суп з яру - хороший вибір для періодів пост, для ремені для схуднення тому що у гулії мало калорій, але також і в періоди, коли доводиться трохи зберігати режиму бо все варене.
Але ви можете використовувати його в будь-який час, покращивши, додавши трохи сметани або каймаку і навіть столову ложку тертого пармезану, якщо у вас є.
Майте гарний апетит!