Дієтолог Професія, навчання, зарплата,

383 погляди

0 акцій

Професія дієтолога полягає у запобіганні, виявленні та контролі за харчовими захворюваннями (діабет, ожиріння тощо), дієтотерапією та захворюваннями, що впливають на харчування. Дієтолог - лікар, який має диплом з питань харчування. Її точне знання продуктів харчування, їх складу та їх впливу на здоров'я дозволяє їй надавати своїм пацієнтам консультації та створювати програми харчування з урахуванням їх потреб. Дієтолог може працювати позаштатно на практиці, в лікарні, для шкіл та спортивних організацій ... Він також може працювати в гуманітарній допомозі та втручатися в країни третього світу, щоб надати допомогу щодо "харчування". Крім того, уряд іноді закликає їх розробити програми охорони здоров’я.

Основна місія дієтолога - запобігання та виявлення харчових захворювань, таких як ожиріння, діабет, надмірна вага або непереносимість їжі. Дієтолог також піклуватиметься про пацієнтів із порушеннями харчування: анорексією, булімією тощо.

Завдяки знанням, отриманим під час навчання, дієтолог - це медичний працівник, який найкраще справляється з проблемами, пов’язаними з дієтою. Таким чином, він зможе створити програми харчування, адаптовані до конкретних потреб кожного з пацієнтів, і допомогти їм знайти свій баланс харчування.

Нарешті, дієтолог може також вимагати виконання гуманітарних місій у країнах третього світу, зокрема для допомоги дітям, які постраждали від голоду.

Дієтолог, присутній у лікарнях, але також у приватній практиці, навіть у центрі оздоровлення, також буде втручатися в домашні госпіталізації разом із лікарями своїх пацієнтів. Він зможе самостійно призначати собі ліки або навіть медичні огляди та аналізи.

Точне знання дієтолога про продукти харчування, їх склад та вплив на здоров’я дозволяє йому надавати своїм пацієнтам поради та встановлювати відповідні програми харчування. Деякі дієтологи нарешті можуть виконувати гуманітарні місії та втручатися в надзвичайні ситуації, щоб «нагодувати» дітей, які перебувають у небезпеці. Зокрема, вони відіграють освітню роль серед жінок, яким вони прищеплюють нові дієтичні принципи.

Основні місії

Пропонуйте консультації з питань харчування під час окремих зустрічей або групових занять з метою підтримання або поліпшення стану здоров'я пацієнтів:
Подати пацієнта на ряд анкет, тестів та/або зразків, щоб визначити, які харчові фактори впливають на його здоров’я;
Плануйте, впроваджуйте та контролюйте меню, яке враховує харчову цінність, смак, зовнішній вигляд та приготування їжі;
Надати практичні та конкретні рекомендації, які допоможуть пацієнту досягти своїх цілей;
Підготувати харчові оцінки, що представляють стан пацієнта та еволюцію стану його здоров’я;
Відповідати на запитання та усунути занепокоєння пацієнтів;
Ведіть облік пацієнтів.
Оцініть стан харчування своїх пацієнтів, сплануйте програми харчування та меню, що відповідають особливостям, що спостерігаються.
Оновлюйте записи пацієнтів та збирайте будь-які дані, спостереження або відповідні результати, які можуть бути частиною процесу дослідження.
Розробити та впровадити програми харчування для шкіл чи закладів охорони здоров’я.
Виступайте консультантами інших медичних працівників.
Будьте в курсі найкращих харчових практик та досягнень у цій галузі.

Технічні навички

Міжособистісні та комунікативні навички:
Висловлюватися чітко і прозоро, як усно, так і письмово, і мати можливість популяризувати жаргон торгівлі, щоб ефективно передавати інформацію своїм різним клієнтам;
Забезпечити бездоганне обслуговування клієнтів з метою надання допомоги, яка відповідає найвищим стандартам якості та безпеки, ставлячись до кожного пацієнта з повагою та гідністю;
Продемонструйте такт, терпіння та професіоналізм у зверненні до колег, пацієнтів та коханих, щоб ефективно і спільно спілкуватися.

Емпатія, альтруїзм та відкритість:
Слухати інших та їх потреби та змусити їх почуватись оціненими та оціненими;
Вміння працювати в полікультурному середовищі з різноманітними практиками та віруваннями, що іноді призводить до обмежень у харчуванні.

Оптимізм і динамізм:
Вміння та бажання мотивувати інших до досягнення своїх цілей.

Навички прийняття рішень, аналітичне мислення та навички вирішення проблем:
Вміти аналізувати, оцінювати та діагностувати патологію пацієнта, щоб забезпечити йому найбільш відповідні методи лікування;
Використовуйте інтуїцію, ініціативу та розсудливість при прийнятті рішень;
Вивчіть усі можливі шляхи, використовуючи творчі здібності та фантазію, щоб застосувати інноваційні рішення для більш складних проблем;
За потреби направляйте пацієнтів до інших медичних працівників.

Почуття організації та належного управління часом:
Структурувати меню та програми стратегічно, враховуючи особливості цільової клієнтури;
Розставляйте пріоритети та плануйте завдання, щоб максимізувати час, відведений на роботу, виконуючи одночасно кілька завдань, коли це необхідно.

Особисті якості

Дієтолог повинен бути чуйним, суворим, спостережливим, вихователем, терплячим та уважним. Маючи гарне почуття дипломатії та етики, він має добрі навички міжособистісного спілкування.

Наукова строгість
Навички слухання та психологічне почуття
Чуйність, почуття діагнозу