Дієтолог у Сен-Жюльєні навчався психологічному харчуванню
Особливо зацікавлена у галузі харчування протягом тривалого часу, професія дієтолога здавалася мені цілком доречною як для своєї галузі наукових знань, так і для своєї реляційної сторони, призначеної для контакту з різноманітною та захоплюючою аудиторією.
Родом з Лотарингії, я закінчив дієтолог-дієтолог у 2005 році в Нансі.
Професія дієтолога вимагає регулярного оновлення знань та постійного навчання в галузі харчової підтримки. Крім того, я витрачаю час на регулярне навчання, з моменту отримання диплом дієтолога-дієтолога.
Коли я закінчив дієтолог, я 7 років працював у Меці у медичного працівника. Тоді я зміг загострити своє почуття контакту, відвідуючи будинки багатьох пацієнтів.
Прибувши до Верхньої Савойї та на основі свого попереднього професійного досвіду, я хотів перейти до позаштатної діяльності з бажанням передати свої знання з питань харчування.
Я завжди прагнув передати своє задоволення від їжі, отримуючи задоволення та схуднення (якщо це необхідно для нашого самопочуття).
Тому я маю на меті показати, що збалансована дієта може римуватись із задоволенням і слухати себе.
Завжди прагнучи вдосконалити свої навички, я пройшов тренінг, щоб вдосконалити себе в проведенні співбесід у стосунках, що допомагають, а також тренінгу з управління харчовими розладами.
Потім, я відчув потребу мати можливість супроводжувати вас більше щодо емоційних та психологічних стосунків, які ми можемо мати з нашою їжею. Саме з цієї причини я взяв "Педагогіку та психологію поведінки в їжі", щоб дозволити вам краще зрозуміти свою поведінку в їжі, щоб привести вас до стійких змін, корисних для вас та вашого здоров'я.
Я також навчався синдрому подразненого кишечника, ця патологія травлення зачіпає від 10 до 20% населення і може бути полегшена за допомогою відповідної дієти.
У лютому 2020 року до мене приєднується моя співробітниця Аурелія Шасері, яка щосереди проводить консультації в моєму офісі з тим самим бажанням передати вам свої знання та підтримати вас у процесі харчування.
Сабіне Гандуе також приєднується до мене в листопаді 2020 року, щоб запропонувати вам той самий поведінковий підхід, а також лікування синдрому подразненого кишечника. Вона проводить консультації по вівторках, щоб дозволити мені присвятити себе телеконсультаціям.
Вона спеціалізується на хірургії ожиріння.