Дієтологи Kölln
Чи працюєте ви в дієтологічному консультуванні? Тут ви знайдете додаткову інформацію про овес на підвищений рівень холестерину, діабет або целіакію!
Ми із задоволенням супроводжуватимемо ваші консультативні заходи - інформацією, брошурами та продуктами.
Овес є природними знижувачами рівня холестерину
Вівсяні продукти є незалежним, позитивним фактором дієти, що сприймає холестерин, оскільки вони містять клітковину бета-глюкан, яка є типовою для вівса.
Показано, що бета-глюкан вівса знижує рівень холестерину в крові. Цей ефект виникає при щоденному вживанні 3 г бета-глюкану вівса.
Ефект зниження холестерину досягається щоденним вживанням 3 г бета-глюкану вівса. Оскільки вівсяні висівки особливо багаті бета-глюканом, вони в першу чергу рекомендуються для активного зниження рівня холестерину.
Кожен постачає 1,5 г бета-глюкану
- 1 порція пластівців вівсяних висівок Kölln à 20 г.
- 1 порція Kölln Haferfleks ® з висівками, по 25 г кожна
Додаткова інформація
Ви можете знайти інформацію про холестеринознижуючі властивості вівса в таких відбитках:
Ми раді безкоштовно подарувати вам брошуру «Готування та випічка, що усвідомлює холестерин»!
Безглютенова дієта з Kölln
Вівс, природно, містить низьку кількість глютену, оскільки він містить значно менше клейковини, ніж інші зерна, такі як B. Пшениця. Білки вівса також мають різний склад. Специфічний для вівса білок авенін (avena, лат. = Овес) вважається менш проблематичним у разі непереносимості, ніж, наприклад, гліадин у пшениці.
Якщо уникати змішування з іншими видами зерна від насіння до упаковки, овес можна описати як безглютеновий. Продукти, позначені як "безглютенові", не можуть містити більше 20 ppm клейковини.
Для всіх, хто не може або не хоче їсти глютен, Zarte Köllnflocken без глютену, а також шоколадні мюслі без глютену та наш вівсяний напій без глютену пропонують багато можливостей урізноманітнити та вдосконалити свій раціон.
Додаткова інформація
для вівса без глютену можна знайти в наступному спеціальному друку: