Дієтологічне дослідження забезпечує обговорення та виявляє загальні проблеми
Нові результати дослідження викликають суперечливі дискусії та прояснюють загальну проблему деяких досліджень харчування.
З огляду на нові результати досліджень, нордична дієта не є рівноцінною альтернативою широко розповсюдженій середземноморській дієті. Вживання свіжих фруктів, коренеплодів, капусти та цільних зерен не обов'язково знижує ризик серцево-судинного серцевого нападу або інсульту.
Якщо вірити новим висновкам, нещодавно опублікованим BMC Medicine, люди, які страждають «нордичною дієтою», страждають від серцевого нападу або інсульту так само часто, як і люди, які люблять їсти чіпси, морозиво та стейки. Ці (і багато подібних порівнянних результатів), які критично обговорюються в Ärzte Zeitung, серед інших, ілюструють загальну проблему багатьох спеціальних когортних досліджень харчування.
Часто причинно-наслідкові зв’язки встановлюються на основі одноразових спостережень, дієт тощо, які не завжди є доцільними або явно занадто короткими. Оскільки дієта, в свою чергу, тісно пов’язана з іншими факторами способу життя, рівнем активності, стресовими факторами тощо. Ризик серцево-судинного серцевого нападу або інсульту залежить не тільки від дієти - якщо ви харчуєтесь здорово, достатньо займаєтесь спортом і займаєтесь спортом, ви живете здоровіше в цілому. Ці фактори, що взаємовпливають, статистично важко відокремити, і тому їх не слід розглядати ізольовано один від одного, а слід розглядати всебічно при інтерпретації таких та подібних даних.
Детальну інформацію про навчальні програми Академії BSA у галузі харчування ви можете знайти тут.
Цікаво теж
Калорійна пастка Адвент
Наш адвент-календар, замаскований під інфографіку, показує: калорії, на скільки бачить око, і всі фітнес-студії закриваються. Тож блокування точно буде відчуватися на вагах.
Змастіть імунну систему!
Рослинні олії можуть запропонувати більше, ніж просто жир: нещодавній тест показує, які позитивні властивості вони мають на імунну систему. Інфографіка з маслом верхній 5.
Діставайтесь до горіхів
Якщо коротко, то напередодні Різдва: календар Адвенту забезпечує енергією та скорочує час очікування. Виграйте один із двох адвентних календарів KERNenergie.
Факт чи підробка?
Міф чи правда? Foodwatch та експерти DHfPG спираються на обгрунтовані факти та розкривають поширені харчові міфи.