Дієтологічні вчені розкривають таємницю ефекту йойо Femme Actuelle MAG
Ага, ефект йойо... Більшість жінок, які сіли на дієту, добре знають це прокляття, яке полягає у відновленні за два дні кілограмів, які навряд чи були втрачені за два місяці. Феномен, про який ми до того часу мало знали ... Це було, не розраховуючи на науку та її дослідження майже на все і все.
У цьому випадку це важлива тема дослідження, коли ми це знаємо майже кожен другий французький житель має зайву вагу. Група ізраїльських дослідників стверджує, що знайшла пояснення ефекту йойо після дієти. На їхню думку, ключовий камінь знаходиться в мікробіоти кишечника, тобто у всіх мікроорганізмах (бактеріях, мікробах тощо), що знаходяться в травному тракті.
Важливе відкриття для кращої адаптації методів лікування
Завдяки вивченню кількох груп мишей, які отримували різні дієти, дослідники помітили, що більш збалансоване харчування у мишей із зайвою вагою призвело не тільки до втрати ваги, але й до зміни складу мікробіоти їх кишечника. За винятком одного маркера. На думку експертів, це відповідало б рівню флавоноїди, потужні антиоксиданти, знайдені в нашому кишечнику та у різноманітних рослинах та фруктах (чай, кава, виноград, яблука тощо).
Цей рівень флавоноїдів блокує енергетичні витрати мишей. "Потім ця [невитрачена] енергія перетворюється на жир у мишей із надмірною вагою, які були споживані", - сказав Еран Сегал, співавтор дослідження, на прес-конференції. Просто проаналізувавши мікробіоти кишок мишей, дослідники змогли передбачити, скільки ваги вони наберуть після дієти.
Важливе відкриття, яке вчені сподіваються адаптувати до людей: "В Ізраїлі тривають клінічні випробування", - сказав Еран Сегал. Якщо це так, це відкриття дозволить ефективніше боротися з ефектом йойо завдяки відповідним методам лікування.
Це дослідження було опубліковано в науковому журналі Nature.
Також відкрийте для себе нашу пораду для схуднення: на дієті їжте! (відео)