Дифенол А в консервованих продуктах (рак, гіперактивність, ожиріння,

Деякі консерви містять дифенол А (також відомий як бісфенол А або BPA), ендокринний руйнівник, що імітує дію естрогену, показують дослідження, проведені для The Globe and Mail та CTV.

консервованих

Дослідження на тваринах пов'язують вплив з низькою кількістю

дифенол А та деякі захворювання, включаючи рак молочної залози та передміхурової залози, гормональний дисбаланс та скоростигле статеве дозрівання.

Дослідження припускають зв'язок із синдромом дефіциту уваги з гіперактивністю (СДУГ), а також ожирінням.

Дифенол А застосовується у фінішному покритті інтер’єру банок. Він також використовується у виробництві пластикових контейнерів, таких як пляшки з водою, дитячі пляшки, пластикові посуди та контейнери для мікрохвильової печі (1) .

У Канаді федеральний уряд оголосив бісфенол А (BPA) небезпечною речовиною в квітні минулого року. Він уже вирішив заборонити дитячі пляшки з полікарбонату. Він також попросив виробників консервованих сумішей зменшити присутність дифенолу А.

Але для інших консервованих продуктів ризик незначний, і не потрібно змінювати свої харчові звички, повідомляє Health Canada.

Більше 6,75 частин на мільйон дифенолу А було виявлено в таких продуктах харчування:

- Томатний соус Хант
- Яблучний сік Аллена
- Томатний сік Хайнц
- неназваний суп з курячої локшини
- Суп з курячої локшини Кемпбелла,
- Крижане пиво від Labatt та Molson Dry
- Суміш гороху та моркви Дель Монте
- Зелена гігантська вершкова кукурудза

Вони нижчі за порогові значення, визнані безпечними для Канади охорони здоров’я та Інституту національної публічної культури Квебеку. Однак інші фахівці вважають, що ці межі є надто дозвільними.

(1) На дні пластикових пляшок або посуду, що містить бісфенол А, відображається символ відновлення, що супроводжується цифрою 7 або літерами ПК. Код 7 позначає пластмаси, віднесені до категорії "Інше", включаючи полікарбонат.

PsychoMedia з джерелами:
Кіберпрес
Радіо-Канада
Посібник з токсикації

Щоб висловитись з цього приводу, відвідайте наш ФОРУМ Здоров’я та добробуту.