Диференційовані коефіцієнти та компенсація запасу при радіусі F; L - Біолінійний журнал
Поділіться цією статтею
Нагадування про основні основні формули управління:
● PVHT = PAHT + MBHT або (PAHT * 100)/(100-швидкість MBHT)
● PVTTC = коефіцієнт PVHT * 1,055 або PAHT * (див. Таблицю нижче)
● Норма націнки (%) = (Комерційна націнка/Витрати на придбання без ПДВ) * 100 Розрахунок ціни продажу з урахуванням ПДВ випливає з (складної!) Формули, наведеної нижче: ((PAHT * 100)/(100-Валовий рівень націнки) ) * 1,055 (для 5,5% ПДВ). Наприклад, ми хочемо знати ціну продажу, включаючи ПДВ товару, придбаного € 1 без ПДВ, з ПДВ 5,5% та бажаною ставкою націнки 30%: ((1 * 100)/(100-30)) * 1.055 = 1,51 € вкл. Ця формула є складною для щоденного використання. Крім того, ми зазвичай використовуємо масив диференційованих коефіцієнтів. Ось витяг нижче (для обчислення ціни продажу, включаючи ПДВ, на ціну закупівлі без ПДВ, який коефіцієнт слід застосовувати для отримання бажаної норми націнки):
Встановлення коефіцієнтів, диференційованих за асортиментом:
Кожен магазин повинен визначити свою власну стратегію, але, як правило, ми бачимо принаймні три диференційовані діапазони цін, включаючи:
● Постійні основи (банани, яблука тощо). У цій родині доцільно застосовувати середній коефіцієнт, виключаючи підвищення (близько 1,50).
● Сезонні продукти. Застосовувані коефіцієнти, як правило, нижчі, це продукти, де ціновий вплив є значним (наприклад, помідори влітку).
● Товари в рекламних акціях, де низький коефіцієнт повинен наздоганяти інші сім’ї.
● Асортимент доповнення = це нішеві продукти, де маржа може бути «наздогнана». Це, зокрема, імпульсна купівля продуктів, де коливання цін мало впливатиме на обсяги продажів (приклад: екзотичні фрукти). В органічних продуктах також часто застосовують вищі коефіцієнти на імпортну продукцію та/або не поважають сезонність. Цей принцип може дати можливість, зокрема, знизити ці коефіцієнти на продуктах із коротких та сезонних ланцюгів (як правило, у конкуренції з прямими продажами/ринками).
Компенсація націнки:
Втрата націнки, породжена підвищеннями або іншими акціями, повинна бути компенсована вищими коефіцієнтами націнки для інших сімей. Отже, для навігації просто дотримуйтесь цих коефіцієнтів у простій таблиці, як показано нижче:
Примітка: звичайно, в цільовій маржі важливо не забувати взяти до уваги відому усадку (втрата, поломка тощо), а також невідому усадку (крадіжка, сушка/втрата ваги тощо). Ця таблиця таким чином:
● швидкий моніторинг різних націнок, що досягаються асортиментом продукції
● кращі знання про реальний вплив цих диференційованих коефіцієнтів
● реактивний перегляд коефіцієнтів, якщо ця таблиця підкреслює невідповідність маржовим цілям у вашому відділі