Дихання рослин - бакалаврат
ВДИХАТИ РОСЛИНУ
Аеробне дихання виявляється у рослин (за певних умов досягається анаеробне дихання - коли органи рослини покриті водою на випадок повені).
Газообмін дихальними шляхами здійснюється через продихи (стома = отвір), присутні особливо в листі і складаються з: клітин продихів, остіолу, прикріплених клітин. Через остіол здійснюються обміни O2, CO2, випаровуються пари H2O (в процесі, що називається потовиділенням).
Дихання має важливе значення в житті рослин, насамперед через енергію, що виділяється від окислення органічних речовин, і, по-друге, через проміжні та кінцеві продукти, які утворюються в процесі. Аеробне дихання можна побачити після споживання органічних речовин, після споживання кисню та після виробленого вуглекислого газу.
- Після споживання органічних речовин
Щоб продемонструвати, що процес дихання супроводжується втратою речовини, можна провести такий експеримент: зважити партію зерен пшениці, а потім проростити. Через деякий час партія зерен пшениці зміцнюється і спостерігається зменшення її маси. Це пов’язано з окисленням (споживанням диханням) частини органічних речовин.
- Після споживання кисню
Щоб продемонструвати, що в процесі дихання споживається кисень, виконується такий експеримент: Вставте рослинний матеріал (пророщені насіння) в повітряну кулю, поставте пробку і поставте в темряві. Через кілька годин у балон вставляється запалена свічка, і ми помітимо, що вона згасне, оскільки в балоні в результаті дихання накопичуватиметься СО2.
- Після виробленого вуглекислого газу
Щоб продемонструвати, що СО2 виділяється в процесі дихання, можна провести наступний експеримент; Закрийте посудину для розсади в процесі намотування перфорованою пробкою, через яку повітря може висмоктуватися з посудини. Аспіроване повітря пропускається через посудину з вапняною водою (або водою бариту). Встановлено, що вапняна вода буде порушена через CO2, що виробляється рослинним матеріалом, і який реагує з Ca (OH) 2 або Ba (OH) 2, утворюючи CaCO3 (BaCO3).
Факторами, що впливають на дихання, є:Інтер'єр:
- рослинний вік (молоді рослини дихають інтенсивніше на відміну від зрілих);
- фізіологічний стан;
- видів.
Зовнішні: - температура (оптимальне значення = 30 - 40 ° С); вищі температури викликають зневоднення протоплазми, мінімальна температура 0 ° C, за винятком хвойних, які дихають при температурі 25 ° C.
- Концентрація О2 - за відсутності О2 дихання не відбувається; при концентраціях вище 21% O2 це більше не впливає на дихання.
- Концентрація CO2 - збільшення концентрації CO2 зменшує інтенсивність дихання.
В Зміст: В Підготовчі уроки до бакалаврського іспиту з біології рослин та тварин