Ди-індолілметан (DIM) для жінок та чоловіків - Сульфорафан з першого погляду
Оновлення (09/2018): Примітки щодо диіндолілметану як харчової добавки, включаючи рекомендації щодо продукту: DIM як дієтична добавка
Що таке DIM і як він працює?
Перш за все ми з’ясуємо, що насправді є ди-індоліл-метан або DIM. Це вторинна рослинна речовина, яку можна знайти в хрестоцвітних овочах. Саме тому DIM також помічено тут на моєму веб-сайті. Подібно сульфорафану, він міститься в численних видах капусти - зокрема, в брокколі, цвітній капусті та брюссельській капусті, а також у капусті, кольрабі, бокхої або - як його іноді називають - в інших хрестоцвітних овочах, таких як буряк.
DIM створюється під час перетравлення - все ще іноземного слова - індол-3-карбінолу. Це гірчичне масло, яке міститься у згаданих овочах. Ті, хто часто вживає капусту, повинні мати можливість добре захиститися від вільних радикалів і, отже, від пошкодження клітин. Оскільки, як кажуть, DIM має сильну антиоксидантну дію. Також сказано, що DIM інгібує два білки, які можуть спричинити рак. Нарешті, але не менш важливим є те, що ди-індолілметан регулює гормонозалежні скарги - включаючи симптоми менопаузи, передменструальний синдром (ПМС) та проблеми з простатою, а ожиріння також впливає.
DIM впливає на метаболізм естрогену
Давайте підійдемо до питання, яка різниця між "здоровим" і "хворим" естрогеном. Точніше, це речовини, які утворюються при розщепленні гормону в нашому організмі. Ці речовини називаються метаболітами. Це проміжні продукти обміну речовин, які можуть мати як корисний, так і шкідливий вплив на наш організм та наше здоров’я.
Зараз позитивний ефект DIM в основному пояснюється його впливом на метаболізм естрогену. З одного боку, DIM сприяє утворенню метаболітів естрогену, які мають антиоксидантну дію і, отже, благотворно впливають на організм. З іншого боку, це зменшує шкідливі метаболіти естрогену, які серед іншого збільшують ризик раку молочної залози та матки та ожиріння. Давайте детальніше розглянемо ці та інші ефекти.
Дослідження впливу на рак молочної залози та простати
Американське пілотне дослідження досліджувало вплив ДІМ у жінок у менопаузі з раком молочної залози на ранній стадії. Вони отримували харчову добавку DIM протягом місяця. Було встановлено, що метаболіт естрогену, що викликає рак, може бути знижений у всіх учасників. Це призводить до висновку, що DIM впливає на здоровий метаболізм естрогену і, отже, може відігравати певну роль у профілактиці раку (джерело: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15623462). Це було підтверджено в іншому дослідженні в 2016 році (джерело: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5059820/). У рефераті тут сказано, що є переконливі докази зв’язку між дієтою та раком молочної залози. Дослідження біоактивного DIM показало хіміопрофілактичну активність на всіх стадіях раку молочної залози.
Щоб відповісти на ще одне запитання, яке ми задали на початку нашого тексту: У чоловічих тілах також є естроген. У наш час у чоловіків старше певного віку спостерігається неприродно підвищений рівень естрогену. Це може призвести до ожиріння, збільшення або навіть раку передміхурової залози, серед іншого. В одному дослідженні дослідники спостерігали, що DIM зменшив ріст ракових клітин передміхурової залози на 70% (джерело: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12665522). З цього було зроблено висновок, що DIM здатний ефективно пригнічувати розмноження клітин раку простати. Ці властивості були підтверджені в іншому дослідженні з мишами (джерело: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15305338).
DIM для ПМС, в менопаузі та проти токсинів навколишнього середовища
Через передбачуваний позитивний вплив DIM на гормональний баланс, він також може бути надзвичайно корисним при передменструальному синдромі. Супутні симптоми, такі як біль у грудях, сексуальна огида або перепади настрою, пояснюються надлишком шкідливих метаболітів естрогену. Те саме стосується симптомів менопаузи. Під час менопаузи жінки часто страждають від гормонального дисбалансу, що проявляється припливами, проблемами сну, перепадами настрою та неспокоєм. Тут також є незбалансований рівень гормону, який, як передбачається, приведено в рівновагу за допомогою DIM.
Інший ризик небажаного надлишку естрогену може надходити з навколишнього середовища. Існує безліч хімічних речовин, що мають естрогеноподібну дію - наприклад, синтетичні гормони або пестициди. Якщо ми поглинемо їх через їжу, існує ризик того, що шкідливі метаболіти естрогену розвинуться в організмі та спричинять вже описану в організмі шкоду - як у чоловіків, так і у жінок.
Коли я можу використовувати диіндолілметан?
Ви можете взяти DIM з кількох причин:
- згадані профілактичні захворювання та скарги
- сприяти здоровому рівню естрогену
- Підтримуюче лікування описаних захворювань
- супутня гормонозамісна терапія
- боротися з різними симптомами скарг, пов’язаних з гормонами
- для "детоксикації естрогену"
- для боротьби з вільними радикалами
Вживайте овочі з капусти кілька разів на тиждень
Щоб запобігти хворобам, найкраще вживати згадані овочі кілька разів на тиждень. Найкраще завжди використовувати інший овоч, щоб ви могли насолоджуватися різними поживними композиціями спільно з DIM. І воно повинно бути органічним - хоча б через небезпеку токсинів навколишнього середовища у звичайних овочах.
Рекомендується вживати овочі капусти якомога сирішими, оскільки вміст індол-3-карбінолу, а отже, і DIM зменшується при нагріванні. Ви можете використовувати капусту або кілька квіток брокколі як сирі овочі в смузі, наприклад, ви можете погризти кольрабі під час перегляду телевізора, а для інших видів капусти (наприклад, цвітної або гострої капусти) є смачні рецепти сирої їжі - наприклад, паста з кунжуту, фініків, імбиру, часнику, коріандру та свіжий апельсиновий сік (я з радістю передам точний рецепт за запитом). Якщо ви вважаєте за краще готувати капусту, будь ласка, робіть це особливо обережно (ось стаття про те, як готувати брокколі якомога здоровіше). Найкраще просто бланшувати, щоб вона була приємно твердою до укусу.
Приймайте DIM як дієтичну добавку
DIM як дієтична добавка може мати сенс, якщо ви хочете полегшити симптоми або лікувати більш серйозне захворювання - за консультацією з лікарем! - хочу підтримати. Пропонуються різні концентрації, внаслідок чого дозу від 400 до 500 мг на день зазвичай не слід перевищувати. Прочитайте рекомендації постачальника та попросіть свого лікаря бути у безпеці, щоб уникнути взаємодії з іншими препаратами. Бажано приймати вихідну речовину Індол 3 карбінол в.