Діяльність консультанта-дієтолога
Дієтолог - це людина, яка допомагає іншим зрозуміти, що їсти, інформуючи їх про здорову їжу та їжу з високим вмістом жиру.
У цій статті я розповім про те, що таке дієтолог
Ми тут, щоб допомогти вам у харчуванні та з’ясувати: які продукти з високим вмістом жиру, наприклад м’ясо, або жири, які є для вас якіснішими, наприклад, мигдаль; продукти, які допомагають вашому серцю; продукти, які регулюватимуть ваш кров'яний тиск і які чудові і можуть бути швидко приготовані. Дієтологи особисто допомагають вам по-справжньому розрізнити, які продукти можуть допомогти вам досягти оптимального стану здоров’я. Їжте овочі, такі як соя та квасоля, подібні речі з високим вмістом білка замість жирного м’яса. Ваші цілі повинні бути націленими, будь то зниження рівня холестерину, зниження артеріального тиску або вживання їжі, яка спалює жир природним шляхом; таким чином, ви можете стати здоровішими.
Дієтологи починають свій освітній шлях з вибору однієї зі шкіл, що пропонують акредитоване навчання з дієтики та дієтології. Є як державні школи, так і ті, що пропонують онлайн-курси.
Кожна школа по-різному ставиться до своєї програми харчування. Дієтологи повинні вивчати такі предмети, як біологія, загальна хімія, введення в органічну хімію, введення в харчування людини та основи анатомії та фізіології людини. Вони будуть корисні пізніше в дієті пацієнтів, коли вони рекомендують веганські, сирі веганські, вегетаріанські рецепти. Кожна людина повинна харчуватися здоровою їжею, і вона повинна містити всі необхідні поживні речовини.
Існує два ступені харчування - харчові науки та фітнес. У програмах студенти проходять повні курси, такі як харчування людини, харчування протягом усього життя, дієтотерапія, біохімія захворювань людини, молекулярна біологія.
Майже всі програми харчування студентів та аспірантів вимагають від студентів виходу з класу та проведення короткострокових стажувань у клінічних ротаціях у співпраці з досвідченим дієтологом. Таким чином теорія, отримана на уроці, доповнюється практичним досвідом.
Відстань між вашими мріями та реальністю називається дією!