Дикі абрикоси
Ці сирі, висушені органічні дикорослі абрикоси із сертифікованого дикорослого дерева є дуже особливим природним продуктом. Завдяки своїм особливим умовам росту вони наповнені цінними вторинними рослинними речовинами та антиоксидантами, такими як бета-каротин. На відміну від звичайних солодких абрикосів, дикі абрикоси маленькі, терпкі та сповнені смаку. Оскільки вони мають органічну якість, на смак вони трохи м’якші та соковитіші, ніж наші дикі абрикоси без сертифікації органіки. Наші висушені органічні дикі абрикоси не цукруються і не сірчані. Їх злегка кислуватий смак просто смачний і ідеально поєднується з мюслі, кашами, фруктовими салатами та смузі. Також рекомендується як енергетична закуска.
Переваги наших органічних диких абрикосів
- 100% натуральний
- несолодкий і не сірчаний
- багатий мікроелементами та антиоксидантами
- підходить для харчування сирими продуктами
- містить лише власний цукор фруктів
- інтенсивний, кислуватий смак
- сертифікована органічна якість
З дикої форми абрикосового дерева з часом з’явилися вишукані культурні сорти рослини. Назва "абрикос" походить від латинського терміна praecoces (= ранні плоди), оскільки дерева цвітуть дуже рано і плодоносять. На півдні Німеччини та Австрії абрикоси також відомі під назвою „абрикоси”. Незрозуміло, звідки саме походять дикі абрикоси. Однак вчені припускають, що їх будинок знаходиться в районі навколо сучасної Вірменії. Археологи знайшли там скам'янілі абрикосові зерна часів мідного віку. З цієї причини ботанічна назва абрикоса - «prunus armeniaca». Інші припущення припускають, що абрикоси поширюються з Китаю. Сліди абрикосових культур, яким більше 5000 років, також були знайдені в Індії. Справа в тому, що абрикоси здавна цінували. Перські вчені визнали плоди "насінням сонця".
Плоди ростуть у дикій природі, залишаються на дереві до повного дозрівання і збираються в дикій природі. Крім того, дикі абрикоси мають сертифіковану органічну якість. Для отримання смачних сухофруктів зі свіжих абрикосів їх піддають м’якому процесу сушіння. Через зневоднення містяться мікроелементи та антиоксиданти доступні у високій концентрації. Перед тим, як абрикоси переробити на сухофрукти, абрикосова кісточка видаляється. Для цього дикі абрикоси спочатку роздвойте, а потім видаліть кісточку. Далі слід м’яке сушіння, а це означає, що абрикоси втрачають більшу частину води. Тому натуральні інгредієнти фруктів дуже концентровані.
Дикі абрикоси - це смачна і корисна закуска для людей, які підозрюють у харчуванні. Сушені фрукти містять натуральні фруктові кислоти і тому мають гіркий, кислий і фруктовий смак. Наші органічні дикі абрикоси найкраще смакувати чистими або з іншими сухофруктами та горіхами. Соковиті фрукти також чудово поєднуються з мюслі або свіжозернистою кашею. Замочування їх у воді робить їх трохи м’якшими. Таким чином, курагу можна використовувати для смузі, фруктових салатів, випічки та десертів. Наші природні дикі абрикоси також збагачують смузі. Просто замочіть замочені сухофрукти у високоефективному міксері.
Несірчисті абрикоси з часом коричневіють. Це забарвлення означає високу якість наших природних диких абрикосів. Сірчані сухофрукти навпаки сяють вражаючим апельсином. Потім до них додають діоксид сірки, щоб уникнути побуріння та продовжити термін зберігання. Додавання сірки може зробити фрукт більш красивим, але він руйнує деякі мікроелементи, ферменти та антиоксиданти, що містяться в ньому. Тому ми рекомендуємо завжди купувати курагу без сірки.
Найкраще зберігати в прохолодному місці ( Швидке придбання
Будь ласка, введіть номер статті з нашого каталогу.