Дикорослі рослини, правила та способи збирання врожаю блог Oleomac
На прогулянці дуже спокусливо зібрати квіти, зробити гарний букет, зібрати ароматні трави тощо. Однак існують правила збору дикорослих рослин, а деякі види охороняються. Огляд правил і практики.

Правила збирання врожаю: відповідальні та аргументовані
Якщо є лише одна, яку слід пам’ятати, то вона така: вибирайте помірно, дотримуючись майна та правил. Крім того, існують інші правила, включаючи:
Поміщики: Перше, що потрібно зробити перед пікіровкою, - це попросити дозволу у власника землі, на якій ви хочете збирати рослини.
Заповідні види: Як випливає з назви, ці дикорослі рослини захищені з різних причин - науковий інтерес, зміна кліматичних умов, надмірний збір урожаю тощо. Їх збір підлягає обмеженням на національному, регіональному, іноді навіть відомчому рівні.
Для отримання додаткової інформації відвідайте geoportail.gouv.fr. Там ви знайдете карти заповідних територій, межі території, такі як кадастр - для того, щоб мати можливість зв’язатися з власником лісових карт.
Правовий режим та охорона особливих видів
На національному рівні ми розрізняємо 2 режими захисту для рослин - і грибів: жорсткий режим охорони та режим дозволів; у разі невідповідності збір може бути уподібнений крадіжці. Узагальнити:
- суворий захист є червоним списком рослин: вони або суворо охороняються, або певні види діяльності (зрізання, збирання, продаж, придбання, знищення, викорчовування тощо) підлягають дозволу;
- режим санкціонування означає, що ви можете їх забрати, але це не є правом; вам доведеться звернутися до власника ґрунту, тому що всі "продукти ґрунту належать лише йому".
Отже, перед тим, як приступити до збору, обов’язково ознайомтеся з різними префектурними постановами, що стосуються місця, де ви хочете збирати дикорослі рослини, і, якщо цього не зробите, запитуйте необхідні дозволи.
Що робити з дикорослими рослинами ?
Як і у будь-якій іншій рослині, у рослині можна використовувати все, що завгодно: коріння, квіти, листя або цілу рослину. Серед найпоширеніших видів використання - приготування їжі та, звичайно, медичне використання.
Пікіровка рослини проводиться в різний час сезону, залежно від частини зібраної врожаю. Наприклад, коріння дворічних рослин видаляють восени першого року, тоді як у багаторічних це буде з 3-го року, завжди восени. В обох випадках збирання врожаю відбувається до появи надземних частин. Збирати квіти починають, коли вони ледве розкриваються, побачите бруньки деяких айстрових. Нарешті, на листяній стороні є дві культури залежно від використання; для медичного використання листя збирають, коли квіти починають цвісти, тоді як для приготування їжі основна увага приділяється ніжним молодим листям.