Диня медова роса вже вирощена 4000 років тому

Зміст диня медова роса

Вирощування медової дині

На відміну від того, що багато людей підозрюють, цей вид дині не належить до плодів, а є гарбузовою рослиною. Він більше схожий на огірок, ніж, наприклад, кавун. Точне походження дині медової невідомо, але, як вважають, воно знаходиться в Африці. Диню медовуху культивували в Єгипті чи Персії близько 4000 років тому. Звідти вона дійшла до азіатського регіону, де отримала подальший розвиток. У наш час смачні дині поширені по всьому світу, а дині, що пропонуються в Німеччині, в основному надходять з Алжиру та Франції.

В основному ці баштанні культури вирощують у червні та вересні. Під час експорту торговці віддають перевагу дині вагою від чотирьох до шести кілограмів. Іноді вони ще незрілі, але дозрівають, коли їх експортують до інших країн.

Калорії, вітаміни та поживні речовини в дині медової роси

Цей вид дині має високий вміст води в діапазоні від 85 до 90 відсотків. З цієї причини диня медова на смак свіжа і соковита.
У цих динях майже немає калорій, лише 50 калорій на 100 грам.
Натомість у динях, виготовлених з меду, фруктоза вища, ніж у кавунах.
У цьому різновиді дині багато вітамінів. Окрім вітамінів В1, В2 та С, цей вид дині містить провітамін А, який організм людини перетворює на вітамін А.
Цей вид дині також багатий мінералами. Залізо, натрій, магній і кальцій містяться в дині медової роси.

Медова диня корисна не тільки для їжі. Їх м’якоть також можна використовувати як косметичний засіб, наприклад. Оскільки ваш вітамін Е забезпечує вологу, м’якоть може стати основою для заспокійливої маски для обличчя.

Різні сорти медової дині

Існує кілька різновидів цього виду дині, які виглядають по-різному. Їх оболонка або гладка, або злегка бородавчаста. Під шкірою знаходиться свіжа м’якоть, яка виглядає або жовтою, зеленою, або злегка білястою. Кожна медова диня посередині має велику серцевину. В цілому ці дині мають довжину від 15 до 30 см.

Зберігати диню медовуху правильно

Багато споживачів стикаються з питанням, як найкраще зберігати диню з медової роси. Якщо це ще не вирізано, ніщо не заважає зберігати його в прохолодному місці протягом декількох тижнів. Якщо диня вже куплена відкрито, перед споживанням її споживач повинен перевірити на наявність запліснявілих плям. Таку свіжу диню можна тримати в холодильнику максимум два-три дні. Важливо накрити їх достатньою кількістю фольги.

набрякати

Фон Хайнце, Флоріан: Рослини та довкілля »