Дисертація. Лід гарячий: отримати ступінь доктора наук на факультеті культури і соціальних наук Університету Люцерна

Дисертація Морозиво гаряче: здорове харчування для китайців, які проживають у Німеччині, для здобуття докторської ступеня на факультеті культури та соціальних наук Університету Люцерна. Беттіна Пиво Другий рецензент: проф. Габріеле Алекс Опубліковано: 18.09.2013 Рік видання: 2014 Опубліковано 2014: http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn= urn: nbn: ch: bel-85443

гарячий

iii Подяка Ця робота не була б можливою без різноманітної підтримки, яку я отримав. Я щиро дякую насамперед партнерам, що беруть інтерв’ю. Вони дозволили мені поглянути на їхнє приватне життя та їхні сімейні структури. Не менш фундаментальним чином я вдячний двом професорам, без яких ця робота не існувала б у такій формі: я особливо хотів би подякувати своїй докторській матері професорі Беттіні Бір за її конструктивну підтримку протягом усієї роботи. Вона завжди була відкрита для мого занепокоєння і давала цінні поради для успіху в роботі. Також подяка проф. Ганс Фішер, який кілька разів допомагав мені з мовною корекцією під час письма. Я також хотів би подякувати Петрі Паненці за стимулюючі дискусії та невтомну допомогу, а також доктору Др. Ульріх Обердік, проф. Габріеле Алекс та проф. Вольфганг Еккарт. Дякуємо також за конструктивні дискусії та спонукання в рамках доктора філософії професора Біра. Особлива подяка моїй родині. Без їх емоційної підтримки ця робота була б неможливою.