Дистанційне навчання дієтології та екотрофології
Екотрофологія складається з підгалузей побутових та харчових наук. Обидва предмети також пропонуються як окремі курси в університетах.
Яких стажувань очікують від студентів?
Як правило, університети не вимагають окремих стажувань до навчання, але це не є гарантією. Під час навчання студенти виконують практичну діяльність у компаніях харчової та споживчої промисловості або в консультаційних центрах. Дещо інша ситуація спостерігається в університетах прикладних наук. Залежно від професійного досвіду необхідне стажування до навчання протягом декількох тижнів. Під час курсу студенти проходять різні практичні етапи.
Який ступінь ви можете отримати після завершення досліджень харчових продуктів?
Які перспективи кар’єрного росту пропонує наука про харчування?
Випускники курсу харчових наук працюють, зокрема, в лікарнях, санаторіях, великих кухнях, їдальнях та харчовій промисловості. Але професійна сфера дослідження ринку або підвищення кваліфікації для них також відкрита.
Які шкільні заклади пропонують ступінь з харчових наук?
Технічний університет Берліна, Боннський університет, Гіссенський університет, Кільський університет, Потсдамський університет, Університет Альбштадт-Зігмарінген, Університет прикладних наук Мюнстер, Університет прикладних наук Оснабрюк, Університет прикладних наук Гамбурга