Дитина, яка годує HCSP, оновлює свої рекомендації
Недавня думка Вищої ради з питань охорони здоров’я, опублікована в жовтні 2020 року, оновлює дієтичні рекомендації щодо Національної програми харчування в галузі охорони здоров’я (PNNS) для дітей від 0 до 36 місяців та від 3 до 17 років. Потім ці рекомендації будуть використані громадською службою охорони здоров'я Франції як допоміжні засоби для розробки повідомлень та комунікацій, призначених для широкої громадськості.
Протягом 0-36 місяців: від молока до диверсифікації
Врач, який розглядається ВСПСП як "важливий перехідний етап у житті дитини", годування 0-36 місяців повинно охоплювати кілька функцій: харчування, задоволення, соціалізація та ідентичність.
Від народження до 4-6 місяців; дієта виключно на молоці
Відповідно до рекомендацій фахівців, HCSP рекомендує дієту виключно на молочній основі для дітей у віці від 0 до 4-6 місяців. Вища рада з питань охорони здоров’я, надаючи пріоритет грудному вигодовуванню, а краще грудному вигодовуванню, вказує, однак, що за відсутності грудного молока "немовля можна годувати лише сумішами для немовлят, відомими як" суміш для немовлят "або" молоко. 1-й вік "
Між 4-6 і 12 місяцями: період диверсифікації
HCSP рекомендує диверсифікацію, починаючи з 4 місяців дитини, і вважає, що через 6 місяців «грудне молоко та дитячі суміші вже не дозволяють покривати потреби дитини у харчуванні. "
Їжами, які слід вводити в пріоритет, є молочні продукти, фрукти, овочі, картопля, зернові продукти, бобові, м’ясо, риба, варені яйця та, зокрема, жири. Тоді батькам буде рекомендовано змінювати пропозиції і не обмежуватись одним харчуванням, що вводиться одночасно, щоб запобігти харчовій неофобії.
Алергени, такі як молочні продукти, яйця або арахіс, слід вводити негайно, незалежно від того, чи була у дитини алергія в історії її сім’ї чи ні.
До року дитині пропонуватимуть щонайменше 500 мл молока (грудей або суміші) на день для задоволення потреб у ліпідах. Напої на рослинній основі не повинні замінювати дитячі суміші та наступні суміші, навіть коли вони збагачені кальцієм.
Від пюре відмовляться на користь більш фактурних шматочків між 8 і 10 місяцями, коли дитина зможе жувати.
Від 12 до 36 місяців: різноманітна дієта з відповідною кількістю
До 3 років ми повинні переконатись, що дитина звикла до здорових харчових звичок: солодкі продукти та кондитерські вироби пропонуватимуться лише у виняткових випадках, те саме стосується смаження, холодного м’яса та солоних продуктів.
Водночас грудне вигодовування можна продовжувати, це буде запорукою доброго внеску для потреб дитини у харчуванні, HCSP рекомендує надавати перевагу препаратам типу "2-го віку" та/або чергувати з коров'ячим молоком, яке має бути цілим, несолодким, несмачним.
З 1 року діти можуть починати їсти традиційно: сніданок, обід, післяобідній чай та вечеря. Цей час їжі слід робити в тихому місці, з рештою родини, без іграшок та екранів.
Від 3 до 17 років: мінливі харчові потреби
У віці від 3 до 17 років харчові потреби дитини залежать від віку, статі чи фізичних навантажень.
Основна проблема: ожиріння
Ожиріння у дітей є "однією з головних проблем харчування у Франції", попереджає HCSP. Для підвищення поінформованості французів будуть передаватися інформаційні повідомлення щодо індивідуальної поведінки, пов’язаної з ожирінням. Буде розповсюджено профілактичні кампанії на Nutriscore, а також інформацію щодо профілактики необхідності займатися фізичними навантаженнями через Manger Bouger.
Яка порція овочів для якого віку ?
Ви не вживаєте однакову кількість їжі в 3 або 17. Тому HCSP рекомендує для порцій овочів:
- Між 3 і 6 роками: порція приблизно вдвічі менша, ніж у дорослого
- Між 7 і 10 роками: порція на третину менша, ніж у дорослого
- У ранньому підлітковому віці: порція, подібна до дорослої
- У віці від 15 до 17 років: більша порція, ніж у дорослого