Дитина задихається після їжі кориці
Смертельна небезпека! Чотирирічний вік помирає від спеції у всіх нас на кухні
Маленький Метью Радар із штату Кентуккі, США, нічого не думав, коли дістав з кухонної шафи банку кориці і висипав порошок собі в рот. Але лише через кілька миттєвостей чотирирічна дитина була мертва.

Пряність потрапила в дихальні шляхи і змусила кашляти. "Він почав задихатися, це було як приступ, а потім він впав", - згадує його мати Бріанна в інтерв'ю Lex18.com. Його негайно доставили до лікарні, але лише через півтори години він задихнувся.
Сумна доля, з якою мати Метью, мабуть, ніколи не змириться. Щоб позбавити інших батьків цього болю, вона попереджає про смертельну небезпеку кориці. Роблячи це, вона в першу чергу орієнтована на молодих людей, які неодноразово завантажують відео про "Корицю виклику" на YouTube. Вони намагаються проковтнути столову ложку спеції без будь-якої рідини. Зазвичай наслідком цього є небезпечні напади кашлю та задухи. "Вони не думають про те, наскільки це небезпечно. Але кориця може вбити", - пояснює вона.
Однак для маленьких дітей кориця набагато небезпечніша. Не тільки порошкоподібна консистенція може призвести до смерті від задухи. Кумарин, що міститься в кориці, може спричинити пошкодження печінки. Тому, особливо в різдвяний сезон, батьки повинні стежити за тим, щоб їхні діти насолоджувалися лише зірками кориці та пряниками в помірних кількостях.
Скільки дозволено кориці?
За даними 'EatSmarter', Федеральний інститут оцінки ризику рекомендує 0,1 міліграма кумарину на кілограм ваги. Тому малюк вагою 15 кілограм не повинен їсти більше шести маленьких зірочок кориці або 100 грам пряників на день.