Дитяча дієта влітку безпечна для вас

Літо - це період достатку з точки зору свіжої їжі, яку ми маємо в наявності. Доступна безліч сезонних фруктів та овочів, які ідеально підходять для дієти дітей, якщо вони належним чином підготовлені і діти мають можливість робити достатню фізичну активність і споживати можливий надлишок калорій.

Поради та продукти, придатні для дітей влітку:

Гідратація особливо важлива, незалежно від віку, протягом року, але тим більше в теплу пору року, коли високі температури збільшують потребу в рідині. Правильним джерелом рідини для дітей є вода (питна або в пляшках), звичайна або газована (містить солі, тому її вживатимуть лише у віці від 2 років), домашні та злегка підсолоджені чаї та фруктові соки, і бажано домашнє;

Через спеку нормально для маленьких, як для дорослих, віддавати перевагу меншій кількості їжі під час кожного прийому їжі, а діти часто переходять на коротший і частіший графік їжі. Немовлята, які все ще їдять тільки молоко, будуть коротко смоктати, коли вони спрагнуть, і матимуть довше смоктання, коли будуть голодні. Важливо не змушувати дітей великими порціями їжі взагалі, особливо в спекотні дні;

Добре, що їжа обробляється якомога менше. Але м’ясо завжди буде повністю піддаватися тепловій обробці. Фрукти та овочі необхідно чистити та мити належним чином; їх можна їсти сирими якомога більше і відповідно до уподобань дитини. Овочеві та фруктові салати ідеально підходять як гарнір або як десерт і їх легко зробити;

Супи, які не містять сметани або жиру у великих кількостях, можна їсти холодними або гарячими і є ще одним хорошим варіантом для літньої дієти;

Фруктові пюре, свіжі або варені, розливають у формочки і поміщають у морозильну камеру, замінюють морозиво. Замість комерційних соків ви можете запропонувати їм коктейлі, приготовані з молоком та фруктами. Йогурт у поєднанні з фруктовим пюре та поміщений у морозильну камеру також замінює морозиво.

Їжі, якої слід уникати влітку:

Їжа з високим вмістом жиру, їжа, виготовлена з багатьма інгредієнтами, що вимагає багато часу на підготовку;

Соуси, такі як майонез;

Комерційні газовані напої або соки. Вони часто містять невідповідну кількість цукру і навіть жиру;

Десерти або морозиво з торгівлі.

Аптеки Катена вітають матерів, а також жінок, які готуються завагітніти, новою карткою «Мати та дитина». На основі картки власники можуть скористатися знижками до 25%.

Текст: доктор Олександра Барзан, педіатр