Дитяча машина часу; Що їли люди
Що їли люди в кам'яному віці?
Кам'яний вік був дуже, дуже довгим, і тому харчові звички людей також змінювались. В Старий кам'яний вік один з’їв багато м’яса. Спочатку, ймовірно, м'ясо загиблих тварин, залишене хижаками. Можливо, перші люди криками чи палицями відганяли хижаків. Відрубані камені можна було використати, щоб відрізати м'ясо або зламати кістки мертвих тварин, щоб дістатися до поживного кісткового мозку. Пізніше люди навчилися полювати. Окрім м’яса, вони також їли зібрані рослини. У меню були ягоди, гриби, пташині яйця, горіхи та коріння. Люди були мисливцями та збирачами.
За допомогою Неоліт люди стали осілими. Сільське господарство та тваринництво оброблялись. Домашніх тварин утримували на молоко, а також на забій.
Вони також ходили на полювання. Але тепер уже не на мамонтах або шерстистих носорогах, бо вони вимерли, а теплий клімат дозволив лісам рости. Зараз полювали на оленів, козуль, кабанів та різні види птахів. Були винайдені гарпуни та сітки, щоб більше риби ловили та їли.
Вирощувались старі види зерна, такі як еммер та лимец. Були і бобові, як горох. Але люди також збирали: крабові яблука та дикі груші, малину та ожину, фундук та шлак. Восени було багато грибів. Напевно, люди багато знали про трави. Дикий часник і кульбаби так само їстівні, як і док.
Не все це їли сирим, бо ти це знав Вогонь. Щоб можна було смажити м’ясо. Овочеві супи також можна було варити. З копітко подрібненого зерна можна було спекти коржі, змішані з водою, і можна було приготувати зернову кашу, яку підсолодили дикими фруктами.
В Бронзовий вік У цій їжі мало що змінилося. Боби і сочевицю вирощували дедалі більше.