Дитяче ожиріння - Медичні статті
Не все смачне - це добре, зазначають лікарі. Румуни займають перше місце в Європі за більшістю захворювань, і більшість випадків причиною є те саме, нездорове харчування.
Доктор Флавія Діуган, лікар, який спеціалізується на діабеті та харчуванні, каже, що пацієнти знають про правильне харчування більше, ніж у попередні роки, але не застосовують те, що знають. "Це тому, що нездорова їжа смачніша, оскільки вона посилена різними компонентами, що підвищують їх смак. Багато людей не противляться цій спокусі, хоча знають, що ці продукти не приносять їм ніякої користі. Крім того, більшість людей приходять додому пізно ввечері, а потім їдять все, що зловлять, а вдень їли пироги та кренделі з фаст-фуду. Це замкнене коло, від якого ви можете втекти, якщо дбаєте про своє здоров’я ", - сказала дієтолог.
Здорова тарілка, загалом, повинна містити вдвічі менше різноманітних та різнокольорових овочів, на чверть тарілки - м’ясо, смажене на грилі чи відварене, а ні в якому разі смажене м’ясо в олії чи жирі. В іншій частині тарілки добре мати їжу, яка містить більшу кількість крохмалю, який буде давати нам енергію протягом більш тривалого періоду часу, наприклад, картопля та рис.
Згідно з даними, опублікованими Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), провідні причини смерті у світі пов’язані з нездоровим харчуванням. 14 мільйонів смертей щорічно спричиняються незбалансованим харчуванням у всьому світі. У Румунії ситуація гірша, оскільки немає довгострокових програм профілактики та просвітництва населення. "Були випробувані всілякі кампанії, але через брак коштів вони не мали наступності. Крім того, їжа також відображає соціально-економічний статус людини, вона також відображає ступінь цивілізованості та інформації.