Диверсифікація харчування у немовлят Диверсифікація у дітей

Диверсифікація - це слово, яке найбільше лякає кожну новоспечену маму. Кожна мати, коли вона приїжджає, коли їй доводиться їсти їжу для маленького, панікує. якщо я зазнаю невдачі? Якщо я помиляюся? Якщо маленький худне?

1. ПЕРШІ ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ:
2. ЩОДЕННЯ ЇЖА
3. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЗЕРНА
4. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЧИСТОГО ОВОЧІ
5. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЧИСТОГО СИРОВИХ ПЛОДІВ
6. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО МЯСА
7. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ РИБОЛОВИ
8. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО КОРОВИХ СИРІВ
9. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЙОГУРТУ
10. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЯЙЧИНИ
11. ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО КУРЯЧОЇ ПЕЧІНКИ

Дотримуючись кількох основних правил, заснованих на найважливішому орієнтирі: ваш материнський інстинкт, ви досягнете успіху! Qbebe приходить вам на допомогу і, зібравши інформацію від лікарів, пропонує кілька порад та підказок щодо диверсифікації, які, безсумнівно, допоможуть вам:

ПЕРШІ ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ:

1. Вибір і впровадження нових продуктів харчування здійснюється у дитини, яка перебуває в ідеальному стані здоров’я.
2. Не вводите кілька нових продуктів одночасно; якщо травні розлади трапляються, поверніться до дієти до хвороби, диверсифікація поступово відновлюється після одужання.

3. Кількість нещодавно введеної їжі поступово збільшується.
4. Нещодавно введена їжа подається перед молоком, і молоко поступово зменшується.
5. У разі відмови від їжі дитину не примушують, її обслуговування відновлюється через кілька тижнів.
6. Не їжте по телевізору, коли багато іграшок навколо або бігаєте з мискою за дитиною по дому протягом декількох годин!
7. Дитина не буде отримувати нічого між прийомами їжі, лише воду!
8. Починається освіта трапези: миття рук, нагрудник, полоскання рота після закінчення трапези.
9. Ми схильні годувати столовими приборами, навіть фруктовим соком.
10. Дитині потрібно дозволити брати активну участь у трапезі, поводитися зі столовими приборами, класти руку в їжу.
11. Грануляція їжі поступово збільшуватиметься для тренування жування, як правило, після прорізування 4 + 4 зубів (приблизно у віці 8 місяців)
12. Грудне вигодовування триває без розкладу.

Харчові звички формуються з першого року життя. Будьте наполегливими!

ЩОДЕННЯ ЇЖА

Орієнтовна схема на 1 рік: (кількість молока за добу повинна становити близько 500 мл), вона поступово досягне 4 або 5 прийомів їжі за добу:
Харчування 1 (між 5.00 та 7.00): Молочна суміш +/- крупи
Харчування 2 (між 9.00 та 11.00): Пюре з фруктів +/- крупи/йогурт/сир
Харчування 3 (між 13.00 і 15.00): Пюре з овочів + м’ясо/яйце/печінка (не пізніше 18.00)
Харчування 4 (між 17.00 та 19.00): Молочна суміш +/- крупи

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЗЕРНА

Найбільш придатними злаками на початку диверсифікації є: рис, кукурудза, тапіока, гречка. Їх можна давати дитині з 4 місяців. Вони не повинні містити клейковини або цукру. Їх можна подавати в молоці або без молока, у фруктовому пюре. Найкраще почати з заміни молочної суміші на одну з круп у вечірній пляшці, якщо ви не годуєте грудьми. Це буде тримати малюка голодним і може допомогти йому швидше проспати ніч. Плюс злаків у тому, що вони покращують консистенцію та смак їжі, але як мінуси ви повинні знати, що вони товстіють, можуть викликати алергію та запор.

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЧИСТОГО ОВОЧІ

Овочеве пюре входить в раціон дитини з 5 з половиною місяців - 6 місяців. Їх можна подавати щодня, в необмеженій кількості (вчасно), в обід (між 13.00 - 15.00). Ні солі! Найкраще починати подавати їх безпосередньо в пюре. Навіть якщо на початку дитина неохоче, і вам буде здаватися, що він не може ковтати, через 2-3 дні він набереться мужності та досвіду, а через 2 тижні буде професійно ковтати смачне пюре. Якщо почати з супу та соків, малюк звикне їсти важчу їжу. Починаючи з 8 місяців, до овочевого пюре можна додавати оливкову олію, вершкове масло 65% жиру, натуральний борщ, лимон. Зберігати овочеве пюре можна в банках у холодильнику максимум 48 годин. Кожні 3-4 дні можна вводити новий овоч.

З 5 з половиною місяців - 6 місяців: морква, гарбуз, селера, петрушка, пастернак, цибуля, цибуля-порей (його не кладуть у пюре, він дуже волокнистий, його потрібно добре пропустити), кабачки, бобові, бобові, болгарський перець, картопля, помідори.
Від 8 до 10 місяців: шпинат, горох, капуста, брокколі, цвітна капуста
Від 10 до 12 місяців: Буряк

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЧИСТОГО СИРОВИХ ПЛОДІВ

Сирі плоди дають дитині після досягнення нею 6 місяців, за столом a2a (між 9.00 та 11.00) та за столом a4a, коли малюк стає старшим. Їх можна змішувати зі злаками, сиром або йогуртом. Стиглі фрукти та проціджені соки не мають високої харчової цінності. Якщо грануляція пюре занадто велика, ви можете додати фруктовий сік до пюре, щоб зменшити його консистенцію.

З 6 місяців ви можете подавати дитині будь-який з цих фруктів: Яблуко Джонатан, груша (максимум ½ на день), айва, манго, морквяний сік (максимум 50 -70 мл на день), абрикоси, персики
Фрукти, які можуть викликати діарею (дозволено, але з обережністю): вишні, вишні, виноград, сливи, кавун
Починаючи з 8 - 10 місяців (алергенні фрукти, лише якщо у вас немає вибору): банан (максимум ½ на день), цитрусові (максимум кілька скибочок на день), свіжий ананасовий сік
Через 1 рік (дуже алергенні плоди): ківі, малина, полуниця

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО МЯСА

М'ясо можна вводити в раціон дитини з 6-ти з половиною місяців до 7-ми місяців, і його слід подавати принаймні 5 днів на тиждень, під час їжі a3a (між 13.00 і 15.00) в овочах, у кількості близько 50 г, розміром приблизно з волоський горіх. більший. Дитині не дають м’ясного соку, овочі та м’ясо відварюють окремо. Використовується лише м’ясо старих тварин: корова, курка, індичка. Його можна тримати в банку в холодильнику протягом 48 годин.

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ РИБОЛОВИ

Рибу можна вводити в раціон дитини з 10 місяців під час овочевої їжі, їжі a3a (між 13.00 та 15.00). Це може спричинити алергію, тому уважно стежте за реакціями малюка! Його можна подавати двічі на тиждень по 50 г за столом. Вказана біла риба, без кісток, бажано океанічна: лосось, тріска, хек, тунець, морський лящ, морський окунь. На початку ми рекомендуємо рибу з банки з готовим дитячим харчуванням.

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО КОРОВИХ СИРІВ

Коров’ячий сир можна вводити в раціон дитини щодня з 7 місяців. Але будьте дуже обережні зі стільцем дитини, сир може запоруватися. У цьому випадку від нього тимчасово відмовляються і відновлюють у менших кількостях. Його можна подавати у фруктах за столом a2a, в овочах за столом a3a або за столом a4a з полентою.

Рецепт коров'ячого сиру (на один день): закип’ятити 250 мл молока, додати 2 таблетки молочного кальцію або приблизно ½ чайну ложку лимонного соку, довести до кипіння, процідити; можна готувати протягом 2 днів з 500 мл молока. Рекомендується готувати його з органічного молока.

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЙОГУРТУ

Йогурт можна вводити в раціон дитини з 7-місячного віку щодня, необмежену кількість часу. Вибирайте натуральні йогурти без фруктів (BIO, Napolact, Campina, Milli). Його можна подавати за столом a2a або за столом a4a з полентою +/- вершкове масло 65% жиру або сметаною 12% жиру.

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО ЯЙЧИНИ

Яєчний жовток можна вводити в раціон дитини з 8-місячного віку. Його можна подавати в овочах або за столом a4a, але до 18.00. Його можна подавати в м’ясні дні. Його потрібно кип’ятити 20 хвилин, і кількість поданого поступово збільшується:
- З 8 місяців: ¼ жовток 2-3 рази на тиждень
- З 10 місяців: ½ жовтка 2-3 рази на тиждень
- З 12 місяців: 1 жовток 2-3 рази на тиждень

ПРАВИЛА ДИВЕРСИФІКАЦІЇ ЩОДО КУРЯЧОЇ ПЕЧІНКИ

Курячу печінку (не курячу) можна вводити в раціон дитини з 8 місяців. Маленькому пропонують максимум одну печінку на день, двічі на тиждень змішуючи з овочами. Відваріть окремо від овочів. Його не дають у яєчні чи м’ясні дні!

Дитина не очікує великих кулінарних варіацій, не хоче розроблених рецептів, він ще на стадії прийняття смаку, вдосконалення ковтання та жування, вивчення текстури їжі. Якщо він відмовляється від їжі, ви можете поєднувати її з іншою, яка йому подобається, але лише якщо вам нікуди діватися.

Пам’ятайте, що кожен компроміс, який ви робите зараз, згодом стане проблемою в харчуванні дитини. Не рекомендується створювати нюхові містки, поєднуючи нові продукти з молоком. Знову ж таки, це компроміс. З раннього віку вчіть його приймати їжу, навіть якщо спочатку вона їй не подобається. Відкладіть їжу на кілька тижнів і спробуйте ще раз. Ніколи не змушуйте його, інакше він буде вважати їжу ворогом, і їжа стане мукою як для нього, так і для матері, але ви не повинні здаватися.

Давайте йому те, що йому найбільше подобається, якомога більше, не забуваючи завжди вводити нові продукти. Успіх диверсифікації вимагає багато терпіння!

Ви послухаєте цих порад?

Дякуємо за підтримку у написанні цієї статті доктору Олександрі Нелепку, неонатологу, лікарні Кантакузіно, Бухарест.

---