Диверсифікація їжі для запобігання неправильному харчуванню - Action contre la Faim

13 жовтня 2010 р

запобігання

  1. Додому
  2. У центрі уваги
  3. Диверсифікація їжі для запобігання неправильному харчуванню

Через дев'ять місяців після катастрофи харчова ситуація в країні залишається нестабільною. Поки "Акція проти голоду" готується розпочати велику акцію з підвищення обізнаності у Франції з нагоди Всесвітнього дня продовольства 16 жовтня, команди, які борються з цією напастю на місцях, також мобілізуються. У Порт-о-Пренсі вони організовують інформаційну кампанію, щоб поінформувати населення про важливість різноманітного раціону в боротьбі з недоїданням та підтримувати здоров'я.

Погіршення харчової ситуації дітей

Гаїті не переживає харчової кризи, але опитування, проведені ACF по всій країні з 2008 року, показують, що ми повинні залишатися пильними. В Артибоніті або на північному заході 5% дітей страждають на гостре гостре недоїдання, яке становить кілька тисяч дітей. Хронічне недоїдання страждає від 30% дітей у віці до 5 років у країні. Наслідки недоїдання, хронічного чи гострого, дуже часто не підлягають усуненню: затримка росту, затримка психічного розвитку або розвитку, третина смертей немовлят пов’язана з недоїданням.

У Порт-о-Пренсі з липня АКФ спостерігає збільшення числа дітей із ризиком недоїдання, що зараз стосується понад 16% дітей, на яких ці оцінки були зосереджені. Зараз гостре недоїдання у світі зростає майже до 10%.

Запобігати неправильному харчуванню за допомогою інформації

Більшість населення має дуже мало інформації про гостре недоїдання, важливість медичної допомоги та належні практики грудного вигодовування та годування. Що стосується дієтичного різноманіття, зібрані коментарі від населення показують, що мешканці часто надають йому мало значення, і перш за все згадують рис як пріоритетну потребу. Однак, вживаючи їжу, мова йде не лише про харчування, а й про те, щоб забезпечити організм усім необхідним для збереження здоров’я. У відповідь групи з харчування АКФ розпочинають інформаційну кампанію щодо харчування. “Протягом цього тижня ігри, вистави та демонстрації кулінарії пояснюватимуть населенню на місцях втручання АКФ та на ринках принципи правильного харчування: повноцінне харчування означає відповідь на потреби організму в міцному здоров’ї. »Пояснює Розелін Монін, координатор з питань медико-дієтичного харчування в Гаїті.

Комплексне втручання з метою усунення різних причин недоїдання

Причини недоїдання різні: неадекватна практика догляду, особливо в період годування груддю та відлучення від грудей, недостатня кількість їжі за кількістю та якістю, а також незадовільне санітарне середовище, що дозволяє виникати хворобам, пов'язаним із грудним вигодовуванням. Водою та гігієною. На додаток до лікування постраждалих - що ACF робить на дюжині місць у Порт-о-Пренсі, ми повинні діяти з усіх цих причин, щоб успішно запобігти недоїданню та його наслідкам. Ось чому ACF постачає питною водою понад 250 000 людей у ​​Порт-о-Пренс, встановлено понад 1000 туалетів та душових кабін, а також, що, зокрема, передбачені величезні операції „готівки за роботу” для економічної підтримки найбільш вразливих Люди.

9 місяців втручання в Порт-о-Пренс за кількома цифрами

З 12 січня програми, реалізовані ACF, допомогли понад 800 000 людям (деякі люди можуть скористатися кількома програмами)

    Доступ до питної води:

Понад 3 мільйони літрів питної води розподіляється щодня через 72 цистерни

Близько 300 000 людей щодня подавали питну воду

Поставлено 181 пункт розподілу води

    Санітарія та гігієна:

Майже 900 туалетів, обладнаних станціями для миття рук та 152 душами, приносять користь майже 90 000 людям.

Прибирання в громаді, розміщення сміття, сеанси інформування про гігієну

    Харчування та психосоціальні:

9 амбулаторних програм лікування важкого гострого недоїдання

2 молочні намети були використані для розподілу готового до вживання харчового штучного молока серед 103 дітей без можливості годування груддю.

4 намети, присвячені психологічній підтримці, приймають людей, які постраждали

13 наметів для підтримки грудного вигодовування відвідали майже 5000 людей після землетрусу в січні-серпні.

    Продовольча безпека, розподіл та економічна підтримка:

Роздано майже 16 000 необхідних наборів (ковдри, брезенти, мило тощо).

15 000 людей скористались програмами "Гроші за працю"

1309 непрацездатних людей отримали 86 394 євро прямих грошових пожертв (загалом після землетрусу: майже 5000 осіб)

Понад 47 000 раціонів харчових добавок з високим вмістом білка розподілено протягом липня.

43447 партій "купонів на свіжу їжу", що становлять понад мільйон євро ринкової вартості, розподілено 15 000 сімей з травня по липень.

Пов’язані новини

Все, що робить наші новини Action: статті, події, відгуки, прес-релізи ...