Дивообіцяюча дієта "Подрібніть - їжте, що хочете, і худніть за шість тижнів"
Теорія здається простою, на практиці дієта дала результати лише в США. Американський лікар і письменник Ян К. Сміт розробив дієту "подрібнення", яка обіцяє чудеса всього за шість тижнів. Дієта зосереджена не на дуже суворих правилах щодо того, що ми їмо, а більше на те, як часто ми їмо. Дієта Shred базується на концепції, що складається з невеликої закуски кожні три-чотири години щодня протягом шести тижнів. Перше правило: закуска повинна складати від 1100 до 1300 калорій. Друге правило: 45 хвилин вправ щодня. Німецький журнал Focus проаналізував дієту Shred і дійшов висновку, що вона може працювати лише за умови чіткого дотримання правил. Лікар Ян К. Сміт гарантує, що кожен може втратити два розміри одягу за шість тижнів і десять сантиметрів в окружності. Сміт називав щотижня дієтою. Перший тиждень: початок; другий тиждень: виклик; третій тиждень: трансформація; четвертий тиждень: одужання; п'ятий тиждень: прибирання; шостий тиждень: тріумф. Кожен тиждень - вихідний пункт з результатів, отриманих у попередньому.
Слідкуйте за прихованими жирами
Дієта також дивує тим фактом, що вона забороняє пропускати будь-які закуски. Причина: жирові клітини залишаються недоторканими, і рівень цукру в крові може значно впасти. "Стабільна концентрація інсуліну позитивно впливає не тільки на вагу, але й на уникнення нападів голоду. Інсулін використовується для фільтрації цукру в крові », - пояснює Сміт. Її дієта особливо рекомендується тим, хто страждає алергією на певні продукти, оскільки дозволяє вживати майже все, що завгодно. Категорично забороняється їсти колу та інші напої цього типу, а також інші готові продукти, оскільки вони, як правило, містять приховані жири. Кава та алкоголь не рекомендуються в певні тижні дієти. Періодично дозволяється випити склянку вина, легке пиво або кілька чіпсів чіпсів.
Очищення та детоксикація
Ще однією стратегією збереження збалансованості метаболізму є перенесення тіла на калорійних гірках. Коли ви почнете перший тиждень дієти з подрібненням, ви зменшите кількість споживаних калорій. Потім, протягом тижня № 3, ви повернете калорії назад, збільшуючи їх кількість. Тут ви можете їсти піцу, макарони (в помірних кількостях), і ваш метаболізм працюватиме "проти часу". Цей метаболізм "американських гірок" є ідеальною стратегією для позбавлення від зайвих калорій. Більшість дієт ставлять детоксикацію на початку програми, що може бути дуже лякаючим. Однак дієта Shred включає детоксикацію в останні кроки плану, щоб ви могли почати готуватися до цього "зобов'язання". На відміну від інших детоксикацій, «очисний рецепт» подрібненої дієти є відносно простим - ви зможете споживати всі необхідні поживні речовини і одночасно очищати свій організм.
Приготовані в мінеральній воді
Дієта не забороняє певні продукти, але рекомендує інший спосіб їх приготування. Наприклад, рибу та м’ясо слід готувати в мінеральній воді замість олії, тоді як овочі слід готувати лише під впливом пари. Ще одна рекомендація - міняти інгредієнти якомога частіше. Овочі можуть сподобатися споживачеві із застереженням, що зелених овочів утричі більше, ніж жовтих або червоних, оскільки вони містять більше вітамінів і менше калорій. Допускаються фрукти, багаті водою, які не значно підвищують вміст цукру в крові: яблука, груші, грейпфрут, ківі. Фрукти, багаті цукром, такі як ананас, банани, манго, дині або виноград, дозволяються в помірних кількостях. Натомість рекомендується постійне споживання риби через багатий вміст Омега 3.
Картопля, зовсім не
Дієтолог Ян К. Сміт вважає м’ясо розкішним продуктом. Він рекомендує їсти м’ясо світлого кольору, наприклад, курку. Часом дозволяються такі молочні продукти, як йогурт та сир, за умови, що вони мають жирність 1,5%. Фруктовий йогурт або сирно-масляні креми заборонені, оскільки вони містять добавки. Він рекомендує вживати сир, моцарелу, гауду чи ементалер, за умови, що воно не перевищує 1300 калорій, встановлених як максимальна межа для кожної закуски. Що стосується споживання хліба, він рекомендує цільнозерновий житній хліб. Великдень дозволений, але в помірних кількостях. Рису не повинно бракувати протягом жодного з шести тижнів дієти. Що стосується картоплі, то вона повинна бути відсутнім, але якщо ви виберете кілька картопляних пластівців на перекус, це не повинно загрожувати успіху дієти. Рослинні олії дозволяються в невеликих кількостях, щоб надати смак їжі, яку ми їмо, і допомогти нам легше подолати дієтичні тижні.
Сміт попереджає, що в деяких випадках дієта Shred не дасть очікуваних результатів у шеститижневому циклі. Він рекомендує повторювати дієту до досягнення бажаної ваги. "Той, хто зупиниться через шість тижнів і відновить звички перед дієтою, швидко поверне вагу", - попереджає Сміт.