Дивовижні факти втрати ваги

18 грудня 2008 р., 16:06 | cme

Розмір порції впливає на те, скільки ми їмо. (Фото: Imago) Загальновідомо, що відсутність фізичних вправ і занадто багато фаст-фуду шкодять вашій фігурі. Але чи знаєте ви, що кількість сну і розмір ложки також впливають на нашу вагу? Або що не кожен жир робить вас товстим? Аннет Саберскі має свого радника Дієта! 99 дивовижних фактів (Trias Verlag 2008) зібрав останні висновки з питань харчування та викриває численні міфи про дієту. Автор чітко та переконливо пояснює, чому кишкові бактерії відіграють роль у схудненні та чому більшість дієт та продуктів для схуднення не допомагають.

Правда про продукти для схуднення

Щодня нас засипають звітами та рекламами на тему схуднення. Фармацевтична та дієтична промисловість заробляє мільйони на продуктах для схуднення та дієт. Навіть якщо більшість людей знає, що заборонені речовини також можуть бути небезпечними, все одно можна дати тисячі сумнівних обіцянок. Автор Саберський надає детальну та зрозумілу інформацію про різні товари та пояснює, чому навіть юридичні засоби зазвичай не приносять бажаного успіху. Вона також повідомляє про останні дані щодо причин ожиріння.

Сон і кишкові бактерії: невідома їжа на відгодівлі

Стара формула "багато калорій дорівнює зайвій вазі" вже не діє. Нові дослідження показують, що товсті та худі люди по-різному вживають їжу в кишечнику. Повні люди мають дуже ефективні бактерії в кишечнику, в той час як худорляві просто ледачі і, отже, пропускають багато калорій невикористаними. Крім того, на апетит і використання калорій впливають численні інші фактори: недолік сну, наприклад, призводить не тільки до підвищеного апетиту, але і до зниження бажання рухатися - саме тому люди, які не сплять, як правило, набирають вагу.

Психологічний ефект

Психологічні фактори прийому їжі вже давно недооцінюються. Давно відомо, що ми їмо більше перед телевізором, ніж за обіднім столом. Приємна компанія або привабливий фуршет також підвищують апетит. Навіть розмір порції впливає на те, скільки ми їмо. Дослідження показують, що більшість людей, як правило, їдять тарілку порожньою - незалежно від того, скільки їжі на неї нагромаджено. Плитку шоколаду також зазвичай їдять цілою, якою б вона не була. Не дивно, що у вік великих барів та меню XXL ожиріння зростає.

Роль генів

В кінці автора є одна заспокійлива знахідка: втрата ваги можлива, але для цього не існує чарівної формули. Кожен повинен сам з’ясувати, чи хтось краще поєднується з фізичними вправами, свідомим харчуванням чи поєднанням обох. На жаль, деяким людям важче це зробити, оскільки тенденція до надмірної ваги передається у спадок. Однак гени впливають на вагу лише приблизно на 50 відсотків. Решта - у ваших власних руках.

Детальніше про схуднення:Якщо шлунок залишається десятьма блоками схудненняСтрункі, підтягнуті, щасливі Найкращі ручки для голодуЧому схуднення - це настільки складні причини та шляхи виходу з них

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.