Дивовижні продукти, що містять багато солі
Огляд
Натрій або сіль - це металевий елемент, мінерал, необхідний для здорового способу життя. Натрій допомагає нам багатьма способами, включаючи підтримку діяльності та функції м’язів та нервів. Важливо, щоб дієта будь-якої людини містила натрій. Однак вживання занадто великої кількості солі негативно позначається на здоров’ї.
Поряд з калієм, натрій присутній у рідині, яка оточує наші клітини. Два мінерали діють разом, що дозволяє клітинам реагувати на подразники, а також збалансувати рівень води в наших тілах.
Для здорової дорослої людини рекомендована добова доза натрію становить 1500-2300 мг/добу. Надлишок може спричинити різноманітні проблеми та збільшить ризик деяких дуже серйозних захворювань.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Їжа, про яку ви не знаєте, містить натрій
Салати, хліб, ковбаси, соуси, фаст-фуд, піца та багато інших продуктів харчування відомі високим вмістом натрію. Таким чином, знаючи, яка їжа з високим вмістом натрію, ми будемо споживати її в помірних кількостях, але є й інші типи продуктів, які, на диво, можуть містити натрій.
- Молоко з шоколадом - Це улюблений десерт дітей та дорослих скрізь. Навіть якщо шоколад має низький вміст жиру і менше калорій, вміст натрію залишатиметься незмінним. Середня склянка молока з шоколадом містить 150 мг натрію.
- Заправка для салату - Багато людей їдять салати, щоб бути в кращій формі та покращити загальний стан здоров’я. Однак більшість заправок для салатів містять непомірну кількість натрію. Якщо ви їсте більший салат або більше салатів на день, ви можете з'їсти навіть більше 3000 мг солі, лише із соусу.
- Рис/макарони - У магазинах є різні види готових макаронних виробів та рису із смаками, такими як яловичина, курка, сир тощо. Сіль тут є головним інгредієнтом, а ароматизатори відіграють другорядну роль. В середньому одна порція (одна чашка) цих пакетів рису або напівготових макаронних виробів може містити до 770 мг натрію.
- Коров’ячий сир - Люди, які дотримуються різних дієт, часто включають у свій раціон сир та інші сирні продукти. Вони мають чудовий смак, мають низьку калорійність (містять знежирене молоко), але можуть містити до 400 мг натрію на порцію.
- Макаронний соус - Більшість людей може подумати, що помідори є головним інгредієнтом соусу з червоних макаронних виробів, але в цих соусах більше солі, ніж у будь-якому іншому. Чашка соусу з макаронів може містити навіть 1200 мг солі.
Побічні ефекти надмірного споживання солі
Хоча збільшення споживання солі не обов'язково пов'язане з серйозними наслідками, ризики можуть бути незліченними. Високе споживання натрію може допомогти збільшити ризик:
- гіпертонія
- серцево-судинне захворювання
- удари
- остеопороз
- рак шлунка
- пошкодження нерва.