Дивовижний світ жиру - EzEvEl

Чудовий світ жиру

Дивовижний світ жиру від Лоуренса Плюмі був опублікований 5 березня 2020 року виданнями Eyrolles

Товстий, той сволоч, ми його ненавидимо, переслідуємо, хочемо знищити. І все ж жир - це життя (і смак теж) цей жир має причину існування, і його наявність є наслідком нашої дієти (будьте обережні для тих, хто не турбується про здоров’я).
Що саме жир, скільки жир і для чого він потрібен? Занадто багато, недостатньо, залежно від віку та розколу чоловіків/жінок
Жир стежить за нами все життя в кращу чи гіршу сторону, тому ми могли б навчитися його знати та керувати ним, замість того, щоб робити щось за допомогою дієти.

Моя думка:
Лоуренс Плумі - дієтолог, який спеціалізується на боротьбі із зайвою вагою та ожирінням.
Ця книга, написана з гумором, вчить нас розтинати жир і пізнавати його краще. Крім того (і це дуже важливо) вона добре розрізняє тих, хто має гарне самопочуття, та інших випадків: гіпертоніків, менопаузу (хворих), хворих на щитовидну залозу, хворих на рак, хворих на цукровий діабет або під наркотиками.
Під час читання його книги я з побоюванням виявив, що коли ми проливаємо кортизон (відомо, що він змушує вас набрякати), ми повинні дати вам дієтичні поради (те, чого людина ніколи не мала)
Замість того, щоб купувати собі дієтичний план, придбайте її книгу, адже розуміння того, що відбувається, допомагає вам навчитися керувати. Більше того, остання частина книги присвячена дієті та спорту, оскільки вона перша каже, що важливо не сідати на дієту !
І тоді він враховує людей, які страждають на здоров’я (кожен має свій розділ), що робить його справді книгою для всіх.