DIY Chia Fresca - корисна, смачна та допомагає здорово схуднути
Зараз у супермаркеті Chia Fresca також пропонується як вода Chia. Корисний освіжаючий напій також можна швидко приготувати самостійно за кілька простих кроків. Для набрякання насіння чіа потрібно лише 10 хвилин.

Чіа Фреска, дуже прості рецепти
Інгредієнтів приблизно 300 мл
- 1 чайна ложка насіння чіа
- 280 мл мінеральної негазованої води або фільтрованої води
- пара кубиків льоду
- вичавлений сік лайма і 1/2 апельсина
- якщо хочете, сироп агави або трохи меду
Підготовка
Всі інгредієнти (крім кубиків льоду) змішують між собою у досить великій питній склянці і залишають відпочивати приблизно на 10 хвилин, щоб насіння чіа могли набрякнути. В кінці фази набрякання безалкогольний напій знову перемішують і додають кубики льоду.
Рецепт можна легко варіювати за допомогою соку інших фруктів. Ви також можете використовувати трав’яні чаї замість негазованої мінеральної води.
Чіа Матча
Чіа Матчу можна насолоджуватися холодною або гарячою. У холодні дні гаряча версія, мабуть, більш популярна, ніж освіжаюча Чіа Фреска.
Інгредієнти (для 300 мл Chia Matcha)
- 150 мл води
- 150 рослинного молока
- 1 чайна ложка насіння чіа (змішана з 4 ст. Ложки води)
- 1 чайна ложка матчі
- додайте трохи спецій за смаком до порошку імбиру, кориці, кардамону або тертої ванілі
- при необхідності трохи солодкості, на смак
Підготовка
Змішайте насіння чіа з 4 столовими ложками води (видаліть із 150 мл) і дайте суміші набрякнути приблизно 10 хвилин. Тепер ви можете додати порошок матчі, спеції та бажану солодкість до рослинного молока та змішати його разом. Нагрійте воду, що залишилася. Як тільки вода стане гарячою, додайте насіння чіа та гарячу воду до молока матча і рівномірно розмішайте всі інгредієнти. За потреби можна дати напою трохи охолонути.
Які переваги Chia Fresca ?
Той факт, що насіння чіа набрякають у напої, створює легку гелеподібну консистенцію. Вони забезпечують організм інгредієнтами, переважно білками, омега-3 жирними кислотами та клітковиною, створюючи відчутне відчуття ситості, яке може підтримати бажане зниження ваги.
Вітаміни в свіжовичавлених фруктах в Чіа Фреска також позитивно впливають на організм. Солодкість сиропу або меду агави є тонкою, але забезпечує енергію на день.
Через ефект набухання насіння чіа бажано випити склянку води або несолодкий чай після чиа-фрески. Це гарантує, що організм отримує додаткову рідину, не тільки в спекотні дні.
Дозування насіння чіа
Згідно з рекомендацією Європейської комісії, добова доза насіння чіа встановлена на рівні 15 г на людину. 15 г дрібного насіння еквівалентно приблизно 4 ч. Л. Тому за один день слід випивати не більше 4 чіа фрески, щоб не перевищити рекомендовану максимальну добову дозу.
Якщо ваше тіло не звикло до високого вмісту клітковини, бажано повільно адаптуватися з дня на день. Почніть з чіа-фрески перед їжею протягом перших 2 днів. На третій день випийте склянку води Чіа перед двома прийомами їжі, а з п’ятого дня - пригощайте водою Чіа перед кожним прийомом їжі (максимум 4 на день). Ви швидко помітите, що ви вже "наполовину ситі" перед їжею і їсте значно менше. Тож ви можете підтримати дієту, не відчуваючи почуття голоду.
Ці статті також можуть вас зацікавити