Дизайн проекту дизайну продукту - Дизайн упаковки для натурального фруктового соку

Це проекту частує Дизайн дизайну продукту - дизайн упаковки для натурального фруктового соку Prigate. Нижче ви можете побачити зміст та витяг з документа (приблизно 2 сторінки).

Архів містить 1 файл доктор де 34 сторінки .

Наглядач-вихователь/Представлено вчителю: Scorei Romulus

Ми рекомендуємо вам уважно ознайомитися з наданим витягом, вмістом та зображеннями, і якщо це саме те, що вам потрібно для вашої документації, ви можете завантажити його. Вам це просто потрібно 5 балів.

зміст

1. Вступ ст.2
2. Гігієнічні властивості ст.6
3. Органолептичні властивості ст.6
4. Фізико-хімічні властивості ст.7
5. Дієтичні властивості ст.7
6. Технологія виготовлення ст.8
7. Сировина, що використовується у виробництві натуральних фруктових соків ст.9
8. Технологічна презентація пакувального матеріалу та спосіб пакування ст.11
9. Види упаковки, що використовується для соків PRIGAT, стор.15
10. Пакувальний модуль ст.20
11. Як закрити та запечатати виріб стор.20
12. Якість презентації товару порівняно з 2-3 іншими подібними продуктами ст.21
13. Дизайн продукту ст.22
14. Дизайн упаковки ст.23
15. Двокомпонентна система упаковки продуктів ст.25
16. Морфологічний аналіз можливих розчинів упаковки, стор.26
17. Елементи етикетки ст.27
18. Вибір оптимального продукту ст.29
19. Акційний аркуш ст.29
20. Презентація елемента „новизна”, представленого продуктом, ст.30
21. Просування по стор.33
22. Бібліографія стор.34

Витяг з документа

Дизайн дизайну упаковки продукту для натурального фруктового соку PRIGAT

Фруктові соки визначаються як напої, отримані з різних видів фруктів, стиглих і здорових, механічним способом (пресування, центрифугування) або дифузією і які зберігаються різними процесами (концентрація, хімічне консервування, пастеризація). Виробництво фруктових соків розвивалося у двох напрямках:

-прозорі соки (без зважених частинок), які завдяки видаленню суспензій мають високий ступінь прозорості;

-целюлозних соків (із зваженими частинками), в яких повинна бути забезпечена стійкість суспензій. Останнім часом фруктові соки стали широко застосовуватись, і ми можемо говорити про терапію шкірками фруктів при найрізноманітніших недугах.

Повна нестача вітаміну є серйозною, але рідше. Найчастіше частково не вистачає вітамінів, і порушення обміну речовин у цьому випадку менш серйозні. Надлишок вітамінів може призвести до гіпервітамінозу, який зазвичай проявляється дисбалансом в організмі. Але більшість з нас стикаються з нестачею, а не надлишком в організмі. Це досягається споживанням великої кількості свіжих овочів і фруктів.

Плоди також містять харчові волокна, які не мають енергетичної цінності, але особливо корисні для травного тракту. Розчинна клітковина (що міститься в яблуках) уповільнює всмоктування цукру, але може перешкоджати всмоктуванню частини холестерину, засвоєного з їжею та потрапляючого в кишечник разом з жовчю. Слід також зазначити, що плоди мають високий вміст води в більшості випадків близько 90%. Білки містяться в концентраціях нижче 1%, що не представляє особливого інтересу. Однак фрукти є дуже хорошим джерелом вуглеводів, особливо розчинних, з яких: глюкоза, фруктоза.

Фруктові соки містять переважно вуглеводи, вітаміни та мінеральні солі сировини, що мають харчову та дієтичну цінність. Велика кількість вуглеводів у соках знаходиться у формі фруктози і переноситься діабетиками. Завдяки високому вмісту солей калію, фруктові соки дають хороші результати в лікуванні та профілактиці серцево-судинних захворювань. Відомо, що натрій утримує воду в організмі, а калій сприяє її виведенню. У дієті з фруктовими соками кількість калію в 6 разів вище, ніж у звичайному харчуванні. Таким чином, соки сприятливо діють на всю діяльність серцевого м’яза, посилюють роботу серця, надаючи сприятливий вплив при серцево-судинних захворюваннях: гіпертонії, інфаркті міокарда, атеросклерозі. у боротьбі з гіперацидністю у разі захворювань органів травлення.

---