Діжонська група органічних магазинів La Vie Saine штурмує коридор Рона
РОЗПОДІЛ/CÔTE-D’OR. Група La Vie Saine, що спеціалізується на продуктах харчування та органічних продуктах, відкриває третій магазин у мегаполісі Діжон, в Квітіньї, під керівництвом свого нового президента Паскаля Картьє, який має намір підкорити коридор Рона.
У липні минулого року він придбав мережу магазинів Діжон, яка налічує більше десятка, у інвестиційних партнерів Едмона де Ротшильда та Bpifrance. .
"Мене спочатку зачарувало ім'я, яка прекрасна обіцянка здорового життя", згадує Паскаль Картьє, який купив у липні минулого року групу "la Vie Saine" з Едмоном де Ротшильдом, інвестиційними партнерами та Bpifrance. Завдяки цьому спеціалісту з розподілу, колишньому менеджеру з маркетингу L'Oréal, потім комерційних концесій аеропорту Парижа і, нарешті, бюро закупівель Monoprix, МСБ в Діжоні переходить в інший бік і береться завоювати ось Rhone.
"Я купив МСП, відкалібрований для десяти магазинів. Вихід за цей поріг передбачає капітальний ремонт організації, що я і роблю ", аналізує цей динамічний п'ятдесятирічний юнак. La Vie Saine існує 65 років, і її колишній президент Ів Ремі відчув потребу передати факел, щоб започаткувати новий етап розвитку.
La Vie Saine, яка зараз має майже 140 співробітників, 13 магазинів і в 2017 році реалізувала € 24,6 млн (зростання на 13,5%), вже має міжрегіональний масштаб. На додаток до чотирьох магазинів у Бургундії-Франш-Конте, група також створена в Лангедок-Руссільйоні (чотири магазини) і щойно придбала два нових магазини в Ла-Варені та Шеневієрі у Валь-де-Марн, ембріон для підкорення паризького регіону .
"Зараз ми перебуваємо у фазі розвитку, і ми в першу чергу націлені на вісь коридору Рона, від Парижа до Марселя. Це дуже населена територія, але там, де проникнення органічної їжі не є максимальним ", коментує Паскаль Картьє.
За лаштунками новий президент реорганізує групу, щоб підготувати її до цієї фази зростання: реалізації маркетингового плану, раціоналізації поставок та завоюванню нових ринків. “La Vie Saine пропонує кілька справжніх самородків, таких як пекарня, де працюють два товариші-пекарі, та служба громадського харчування. Я хочу скористатися цією виробничою потужністю, щоб шукати нових зовнішніх клієнтів, яких ми можемо поставити в готовій продукції ", - пояснює вона.
Можливості викупу магазину
Щоб розвивати свою мережу магазинів, він шукає можливості викупу, причому зовнішній ріст виявляється найкращим варіантом. "Ми скоріше сподіваємось на великоформатні магазини, а не на універмаги, - додає вона, - особливо на околицях середніх міст".
Органічний сектор з кожним днем стає більш конкурентоспроможним, але все ще не має певних рефлексів, набутих традиційним розподілом. Добре, що Паскаль Картьє зміг отримати унікальний досвід роботи менеджером із закупівель у Monoprix - функції, де комерційні переговори та відносини з постачальниками залишаються важливими.
«Учасники органічного сектору, який зростає на 10-15% на рік, ще не дуже звикли до цих відносин. Подумайте, наприклад, що один з моїх постачальників доставив нам свою рекламну продукцію, остаточно написавши її на упаковці. Насправді нам було неможливо продати за класичною ціною, коли промо закінчилося », - із розвагою зазначає вона.
Дізнайтеся більше про агропродовольчий сектор в Кот-д’Ор, натиснувши на логотип
Ключові слова: харчова промисловість, Великий Діжон, дистрибуція, Bpifrance, органічні продукти, Бургундія Франш-Конте, La Vie Saine, Паскаль Картьє, Едмонд де Ротшильд Інвестиційні партнери
Ротшильду потрібна допомога BPI (наші податки) для оплати органічних супермаркетів.
Прокоментуйте !
Також відкрийте
Виробник дорожньої мережі Лотарингії Actibac інвестує 7 мільйонів євро в циркулярну економіку
Компанія Huawei розташована в місті Брумат, Ельзас, своєму першому виробничому підрозділі в Європі з інвестицією в 200 мільйонів євро
H2SYS збирає 5 мільйонів євро для індустріалізації свого водневого генератора в Белфорті
- Економічний бюлетень про регіони Бургунь-Франш-Конте та Великий Ест, опубліковані SAS Traces Écrites. № CPPAP (Об'єднаний комітет з питань публікацій та преси): 0924 W 93299
- Редактори: Крістіан Перрушо і Дідьє Хьюг.
- Журналісти: Філіп Болінгер, Джулі Джорджі, Дідьє Хью, Арно Морель, Матьє Ноєр, Крістіан Перрушо, П'єр-Ів Ратті, Марі Волло.
Файли cookie Google Analytics
Цей сайт використовує файли cookie Google Analytics. Ці файли cookie допомагають нам визначити вміст, який вас найбільше цікавить, та визначити певні дисфункції. Дані веб-перегляду на цьому веб-сайті надсилаються Google Inc.