Дюкан - Збір рецептів - Фаза 2; PG - салат з яловичини та червоного буряка

• реєструвати
• - портал -
  • ЬBERSETZER-Translater
• Огляд форуму
  • Список продуктів Дуканаут
  • ОГЛЯД областей
  • Використання форуму
  • різні форми Дукана
  • Препарат Дюкан
  • продукти, що переносяться 2011
  • допущений список 2019
  • Ознаки та скорочення
  • ілюстрована допомога для покупок
  • Рецепти ПЕРШОГО тижня
• Фаза I - Штурмова атака
  • P-1 - Базові знання, загальні
  • Фаза I - рецепти
  • Фаза I - опускається, поширюється
  • I фаза - хлібобулочні вироби
  • І фаза - десерти
• II фаза - нарощувальний круїз
  • Р-2 - базові знання, загальні
  • Фаза II - Рецепти PP
  • II фаза - спреди, спади
  • II фаза - хлібобулочні вироби
  • II фаза - десерти
  • PG - Фази II та III
  • ПГ - рецепти
  • ПГ - хлібобулочні вироби
• III фаза - Stabi-Conso
  • Р-3 - базові знання, загальні
  • Фаза III - Рецепти PP
  • III фаза - хлібобулочні вироби
  • PG - Фази II та III
  • ПГ - рецепти
  • ПГ - хлібобулочні вироби
• IV фаза - збереження
  • Р-4 - Базові знання, загальні
• Рецепти урочистостей
  • Аперитиви та закуски
  • Закуски/супи
  • М'ясні страви
  • Рибні страви
  • Торти/десерти
• Увійдіть
• Блог

Джерело: автор CHEF Chrisy1982

700 г запеченої яловичини, наприклад вареної яловичини
2 л овочевого бульйону
1 цибулина
2 гвоздики, 2 ягоди ялівцю та 10 горошин перцю за бажанням

3-4 цибулини буряка повністю готові
4 корнішони
оцет
гірчиця
Зелена цибуля, петрушка

Помістіть м’ясо в гарячий овочевий бульйон з перченою цибулею (гвоздикою) та спеціями
і варити 1-1,5 години, поки м’ясо не стане гарним і м’яким. Звичайно, це відбувається набагато швидше в скороварці.

Буряк натріть на тертці і змішайте з вареною яловичиною, нарізаною соломкою.
Решта інгредієнтів змішайте в заправці для салату і перемішайте все разом.

---