Для чого ми їмо; Уникайте журналу "Безсоння"
Закладка iStock/Getty Images
Як дієта впливає на якість сну
Для безтурботної ночі важливо вигнати захоплююче (кава, чай, кола.) в другій половині дня і покладіть край надмірно жирним і важким вечерям, які важко перетравлюються. Та сама порада щодо алкоголю, який руйнує сон і порушує одужання. "Ми спимо краще, якщо поважаємо принципи хронології, тобто, залежно від часу доби, ми споживаємо продукти, які стимулюють нейромедіатори неспання або, навпаки, сну", пояснює д-р. Дідьє Чос, президент Європейського інституту дієтології та мікроживлення *. На практиці це дає.
Меню проти безсоння
Сніданок: ми віддаємо перевагу білкам, багатим на амінокислоти, які підсилюють дофамін та норадреналін, 2 нейромедіатори, необхідні для збудження та дії. Правильні продукти: шинка, йогурт, яйця, сир, лосось.
За обідом: Ми зосереджуємось на білках, які допоможуть нам протриматися до вечора, а також на овочах та фруктах, які починають наповнюватися вітамінами. Будьте обережні, щоб не переборщити з вуглеводами, щоб не дрімати рано вдень. Хороша їжа: біле або червоне м'ясо, жирна або нежирна риба, або, вегетаріанський варіант, бобові + крупи, варені або сирі овочі, фрукти, компот, йогурт, сир.
Під час перекусу: вам слід почати активізувати вироблення серотоніну (гормону гарного настрою), який завдяки темряві та певним специфічним білкам або вуглеводам перетвориться на мелатонін (гормон сну). Хороші продукти: рікотта, сир, мигдаль, кешью, фундук та фрукти.
За вечерею: ми ставимо на транквілізуючі вуглеводи, які посилюють метаболізм серотоніну. Правильні продукти: цільнозернові макарони та рис, картопля, лобода. що ми асоціюємо з овочами.