Дні допомоги, дні нарощування Додаткові 7 днів детоксикаційного голодування - PDF Безкоштовно завантажити
Будівельні дні День 2 Сніданок Просо-горіх-мюслі Обід Брокколі-кокосовий суп На 1 порцію 2 ст. Ложки пшона 1 ч. Ложку грушевого сиропу 1 щіпка кардамону 2 сушені фініки 5 пеканів 1 ч. Ложка лляної олії 1/2 грейпфрута 2 ст. Ложки несолодких кукурудзяних пластівців ) Закрийте 2 3 листочки м’яти 01 пшона в каструлі 750 мл води і варіть 5 хвилин. Нехай він продовжує набрякати близько 10 хвилин, не додаючи тепла. Злийте, викладіть у миску і змішайте з грушевим сиропом та кардамоном. Потім дайте йому охолонути. 02 Наріжте фініки невеликими шматочками і підсмажте їх з пеканами на лляній олії. Полити мюслі. Очистіть і почистіть грейпфрут і наріжте клинками. Обережно складіть грейпфрутові та кукурудзяні пластівці в мюслі. Прикрасити промитою, подрібненою м’ятою. На 2 порції 100 г броколі 1/4 склянки рису басмати 400 мл кокосового молока 1 зубчик часнику Сік з 1 лайма 1/2 чайної ложки кайенського перцю 1/2 чайної ложки свіжотертого імбиру 1 чайна ложка дрібно нарізаного коріандру 01 Промийте брокколі і наріжте на квіточки. Доведіть до кипіння рис з кокосовим молоком і варіть на слабкому полум’ї до твердості. 02 Очистіть часник і наріжте кубиками дрібно. Додати до супу з соком лайма, кайенським перцем та імбиром. Посипте свіжий коріандр на суп. 56 57
Додаткові коктейлі Додаткові коктейлі Азіатський персиковий коктейль На 1 порцію 1/2 пак чої 2 м'якоті персиків 1/4 стручка ванілі Сік 1/4 лимона 2 столові ложки ягід годжі 01 промийте пак чої, струсіть насухо, видаліть плодоніжку і поріжте зелень на невеликі шматочки вирізати. Очистіть і подрібніть персики. Вишкрібте м’якоть з 1/4 стручка ванілі та пюре з Пак Чой, персиками, ягодами годжі та лимонним соком. Додайте близько 200 мл води для досягнення бажаної консистенції. ПОРАДА: Для смузі найкраще використовувати органічні продукти або овочі з власного саду. Це особливо важливо для салатів, а також для фруктів та овочів, які поміщаються в міксер разом із шкіркою. Не слід недооцінювати вміст пестицидів у деяких звичайних продуктах. У будь-якому випадку застосовується таке: Завжди ретельно мийте інгредієнти смузі. Пюре з малини та авокадо На 1 порцію 1 авокадо 200 г малини (заморожене) 1/2 ст. Ложки насіння чіа 1 ч. Ложка какао 4 фініки 250 мл кокосової води 01 Ядро авокадо та ложка м’якоті з шкіри. Вимийте і процідіть малину. 02 Помістіть фрукти з насінням чіа, какао, фініками та кокосовою водою у блендер та пюре. 64 65