Дні швидкого приготування їжі, пояснені дієтологом; Длф Нова
Тенденція до здорового харчування процвітає. Тим не менше, після вечірки ми потрапляємо в закусочну швидкого харчування та практикуємо так звані шахрайські дні. Дієтолог Фредерік Летцнер каже: Головна проблема - це маса.
Ми всі приблизно знаємо, що потрібно для збалансованого харчування. Тим не менше, ми часто не можемо протистояти швидкому харчуванню - хоча ми знаємо про заводське господарство, зміну клімату та залежність від цукру.
Cheat Days - компенсація тяги до фаст-фуду
Cheat Days, тобто майже наростаюче задоволення від фаст-фуду, ідеально поєднується з ментальністю харчування. Фредерік Летцнер вважає, що це проблема, яка виникла через наші складні стосунки з їжею.
Дієтолог критикує той факт, що під час шахрайських днів у відеокліпах і повідомляє, що девіз "головне екстремальне" резонує. Це може цілком закінчитися розладом харчової поведінки, попереджає Фредерік.
"Асоціація" здоровий "не особливо сексуальна".
31-річний юнак також вважає, що здорове харчування не є модним для здоров'я, але це стосується лише зовнішнього вигляду. "Часто роблять те, що естетика прирівнюється до здоров'я", - каже Фредерік Летцнер.
У той же час, на думку дієтолога, чорно-біле мислення виникає, коли ми ділимо їжу на категорії нездорової та здорової. "Я думаю, що дуже здорово мати можливість насолоджуватися нерозумними речами з чистою совістю", - наголошує Фредерік.
Це більше залежить від кількості: ми зазвичай знаходимо речі, які ми їмо в надлишку, вже не такими спокусливими, тоді як те, що ми рідко їмо, стає задоволенням, каже Фредерік.
Більше задоволення, менше надлишку
Фредерік Летцнер вважає, що репутація здорової їжі може покращитися в довгостроковій перспективі - але "якщо ми визнаємо речі поганими, це робить їх привабливими". Тому наші харчові звички визначаються скоріше поганою репутацією фаст-фуду, аніж посереднім образом здорового харчування.
"Люди іноді хочуть бути нерозумними, а іноді мають саме те, що заборонено".
Для збалансованої дієти Фредерік має таку порівняно просту пораду: дивіться, що хочете, і не перестарайтеся. Дотримуватися плану здоров’я, як правило, не корисно - особливо для нашої психіки.
- З 21 - 13 вересня 2019 р
- Модератор: Том Вестергольт
- Співрозмовник: Фредерік Летцнер, дієтолог
більше коментарів
Чому ми не можемо піти від фаст-фуду
Ми приділяємо стільки уваги своєму харчуванню - і все ж у ніч на вихідні після вечірки гамбургер на смак набагато кращий, ніж домашні смажені на сковороді овочі. Що ця ментальність робить з нами, ми з’ясовуємо у віці 21 року.
Чому жирність все ще поляризує
Наша форма тіла насправді не повинна мати значення. Повним і повним людям все ще доводиться терпіти багато упереджень та коментарів щодо свого тіла. Чому це так і які наслідки це має - наша тема в Ab 21.
Немає єдиних стандартів для курсів німецької мови
Конференція міністрів інтеграції відбудеться сьогодні в Берліні (11 квітня 2019 р.). Метою є обмін думками про те, як інтеграція може бути більш успішною. Центральний момент: знання німецької мови.