ДНК-аналіз замість дієти Втрата ваги за генами
Аналізи ДНК найкраще відомі з численних злочинних програм чи безглуздих ток-шоу - ключове слово: тест на батьківство. ДНК є носієм нашого геному, матеріальною основою генів. Аналізуючи те саме, ви також можете цілеспрямовано схуднути і з’ясувати, які продукти корисні чи шкідливі для вашого власного організму. Це настільки ж специфічно для кожної людини, як і сама ДНК.Біт Ротмунд саме на цьому спеціалізувалась у своїй практиці. City4U поговорив з нею про її надзвичайну роботу.

«Моя теза полягає в тому, що ти можеш голодувати себе будь-якою дієтою, але проблема в тому, щоб підтримувати її здоров’я. Багато дієт є однобічними та шкідливими для здоров’я, оскільки виключаються певні групи продуктів харчування, які, проте, є вкрай необхідними для організму, наприклад, для здоров’я кісток, зубів, когнітивних здібностей, нервових клітин та клітин мозку. За допомогою генетичного аналізу ви можете протестувати понад 900 продуктів, які дійсно допомагають схуднути », - пояснює Беате Ротмунд у розмові City4U Talk. Однак аналіз ДНК не є новим ажіотажем чи тенденцією, він є науково обґрунтованим.
# Відповідно до генів, харчування є звичним явищем у вищому класі спорту
«Нутригенетика є частиною генетики людини і її викладають у багатьох університетах. Персоналізоване харчування на основі генів також використовується у спорті, наприклад, на Олімпійських іграх, для поліпшення результатів діяльності спортсменів », - пояснює віден. Вона також хотіла б зробити це доступним для людей, які не займаються спортом вищого класу. Ось чому вона пропонує аналізи ДНК у своїй практиці. «Спочатку береться зразок слини, який потім надсилається до моєї партнерської лабораторії, що базується в Австрії. Серед іншого тестується вісім генів ваги та 50 генів, що відповідають харчуванню. Таким чином ви можете точно дізнатись, яка з понад 900 продуктів дійсно є здоровою чи шкідливою відповідно до нутригенетики, а які ви втрачаєте чи отримуєте. Таким чином ви уникаєте погоні за останніми пропозиціями про супер їжу чи дієту ".
# Пакети ДНК коштують від 285 до 499 євро
Однак не слід очікувати, що за допомогою аналізу ДНК станеться диво, підкреслює Ротмунд. Тому що ви все одно повинні дотримуватися результату - довгострокового. «Більшість моїх клієнтів вже добре знайомі з харчуванням і, на жаль, перепробували незліченну кількість дієт. За допомогою ДНК-аналізу ви можете з’ясувати, що саме можна схуднути і які продукти дійсно корисні чи ні. Це підвищує ваші власні показники та покращує концентрацію уваги ». Втрата ваги - це лише один момент, якого можна досягти за допомогою персоналізованого харчування. «Аналіз також говорить вам, які вітаміни та мінерали дуже важливі для вашого особистого здоров’я. Це часто покращує якість шкіри, волосся та сполучної тканини ». Пакети ДНК коштують від 285 до 499 євро і можуть здійснюватися з трьох років. Добре: аналіз потрібно робити лише раз у житті, адже ДНК не змінюється.
# Їсти як задоволення
Тема харчування та здоров’я завжди була пристрастю кваліфікованого дієтолога. “Завдяки персоналізованій здоровій дієті, багатій вітамінами, ви можете зміцнити здоров’я суглобів та кісток, сприяти формуванню нових здорових нервових клітин, клітин серця та мозку та підвищити свою здатність концентрувати увагу та протистояти постійній втомі. Тож ви можете багато разів покращити своє загальне самопочуття ». Для експерта з питань харчування необхідні розслаблені харчові звички. “Тема їжі насправді повинна асоціюватися із задоволенням, але дуже багато людей розглядають цю тему більше як тягар. Але це можна перевчити ". Якщо ви хочете знати, як це зробити, ви можете прочитати про це в книзі Ротмунда" Феномен струнких "(Libro).
Як ти гадаєш? Опублікуйте нас у коментарях або напишіть нам у Facebook, Twitter або Instagram з хештегом # City4U!