До 6 чайних ложок цукру - Медичне навчання
Щонайбільше 6 чайних ложок цукру
Детальніше: https://www.formaremedicala.ro/cel-mult-6-lingurite-de-zahar/
Американська асоціація серця представила першу офіційну рекомендацію щодо рекомендованої кількості цукру для дітей: діти молодше 2 років не повинні вживати доданий цукор у будь-якій формі, а діти до 18 років повинні споживати максимум 6 чайних ложок доданого цукру на день.
Ця рекомендація має на меті допомогти батькам та підліткам вибрати комбінацію їжі та напоїв, що складають раціон дитини, щоб доданий в них цукор (під багатьма назвами) не перевищував 6 чайних ложок на день.
Що додається цукор
Це будь-який тип підсолоджувача, який додається до процесу виробництва харчових продуктів. Його можна знайти під різними назвами, такими як декстроза, фруктоза, сиропи тощо.
Їжа може містити природні солодкі інгредієнти, наприклад фрукти, але рекомендація стосується не їх, а доданих підсолоджувачів.
Чому ця рекомендація?
Дослідження пов’язують серцево-судинні захворювання - провідну причину смерті у всьому світі - з додаванням цукру. Дослідження, опубліковане в 2014 році в JAMA, дійшло до висновку, що люди, які приймають від 17% до 21% калорій із додаванням цукру, мають на 34% вищий ризик смерті від серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто приймає лише 8% калорій із цукром. додано.
В Америці в середньому дитина споживає три рази рекомендованої кількості 6 чайних ложок на день.
Батьки повинні виховувати у дитини смак до дієти з меншим додаванням цукру. Напевно, для багатьох це стане несподіванкою, коли з’ясує, що доданий цукор міститься не тільки в соках, тістечках, морозиві та інших десертах, а й у багатьох різновидах кетчупів, соусу зі стейків, булочок з гамбургерами, заправок для салатів, китайської їжі. тощо.