До Всесвітнього дня здорового харчування 7

ІНФОРМАЦІЯ | Ті, хто харчується здорово з дитинства, можуть зменшити ризик багатьох захворювань. У зрілому віці харчування служить для покриття енергетичних потреб та сприяння регенерації. На противагу цьому, організм дитини має особливі потреби внаслідок дозрівання та росту, які різко змінюються на різних фазах розвитку. Для дітей, наприклад. недостатнє надходження не тільки призводить до симптомів дефіциту, але також порушує розвиток і дозрівання органів. Так само має відбуватися свідоме вживання цукру. Особливо, коли мова йде про оброблену їжу, споживачі, а отже і багато батьків, часто потрапляють у приховані цукрові пастки.

всесвітнього
Головний лікар д-р Гебхард Бухал та асистент дієти Сіна Хольцхауер пояснюють харчову піраміду молодому пацієнту. Фото: DRK Дитяча лікарня Зіген

Перемагає. Сприяння здоров’ю починається ще до народження через збалансоване харчування для майбутньої матері. У перші роки життя батьки визначають доступну їжу. Роблячи це, вони є взірцями для першого харчового досвіду, який потім сприймається як уподобання з дитинства до дорослого життя. Метаболізм працює з повною швидкістю у дітей, саме тому їм потрібно більше енергії, щоб рухатися і рости. Однак енергетичний баланс завжди повинен бути збалансованим, щоб він не набрав зайвої ваги.

У дитячій клініці DRK в Зігені також можна спостерігати збільшення кількості дітей із ожирінням та іншими соматичними розладами, такими як високий кров'яний тиск, цукровий діабет 2 типу або порушення ліпідного обміну. Але що саме ви можете зробити, щоб уникнути таких проблем у дітей та підлітків? «Після періоду грудного вигодовування 4 місяці слід пропонувати збалансований прикорм. Крім того, рекомендується різноманітна змішана дієта, щоб дозволити їжу при споживанні у правильних кількостях. Допомога надається в рамках профілактичних медичних оглядів. Тут акцент робиться на попередженні небажаних явищ, але в той же час вони своєчасно розпізнаються і відповідно лікуються », - пояснює головний лікар дитячої клініки Зіген д-р. Гебхард Бухал.

У Всесвітній день здорового харчування 7 березня Дитяча клініка DRK в Зігені вказує на важливість збалансованого харчування для дітей та підлітків. Метою Дня здорового харчування є навчання людей про важливість здорового харчування та свідомого насолоди. Ініціатором дня дії є Асоціація з питань харчування та дієт (VFED).

Якщо є якісь ознаки специфічних несправностей, детальна діагностика може бути проведена в дитячій клініці DRK в Зігені після направлення. Тут команда педіатрів, дієтологів, консультантів з діабету та інших спеціалістів має у своєму розпорядженні цілий спектр діагностичних інструментів. Хоча соматичні захворювання здебільшого розглядаються в контексті навчальних курсів для батьків та дітей, у разі психосоматичних хвороб направлення здійснюється до дитячого та підліткового психіатричного відділення, працівники якого впливають на причини в контексті денної клініки або стаціонару.

Сіна Хольцхауер, асистент дієти в команді Дитячої клініки ДРК, розглядає соціальний розвиток як причину дедалі гіршого харчування, а отже і харчових звичок: «Сім’ям потрібно більше часу готувати і знову їсти разом. За допомогою цього можна багато чого досягти з дітьми. Поінформованість про якісну їжу явно підвищується "." Якщо сім'ї орієнтуються на 10 правил Німецького товариства з питань харчування, у них є хороший посібник для повноцінного збалансованого харчування, що також призводить до довгострокових наслідків, таких як діабет II типу або інші симптоми від зайвої ваги та браку вправ », - додає Міріам Штумпф, радник педіатричного відділення з діабету.

Висновок: Той, хто просто витрачає трохи часу на покупки, приготування їжі та спільну насолоду, безумовно, зробить щось добре для себе та своєї сім’ї в довгостроковій перспективі. (PM)