ДОБРІ РЕСТОРАНИ У КСАМІЛІ
Я хотів зробити окремий допис із ресторанами, бо інакше інформація втратила б свою значимість, як тільки ми включили їх у повний путівник про Ксаміл, над яким я працюю досі:) Минулого року я шукав інформацію про ціни на їжу в Ксамілі, а також про ресторани яку я повинен їсти, і я не знайшов багато інформації. Ну, торік я був в Албанії вперше, і я не дуже добре знав, як це було. Крім того, оскільки на більшості пляжів, на які я ходив, був ресторан і пропонував вам безкоштовний шезлонг, якщо ви їли обід у їхньому ресторані, я часто ходив за цим варіантом. Цього року ми намагалися їсти у якомога більшій кількості місць. Я спробую зробити невеликий топ із ресторанами, в яких я їв, і їжа мені дуже сподобалася.
Щоб пояснити проблему, я не рекомендую себе авторитетом у кулінарії, це просто те, що мені сподобалось, і відчуття, яке виникає після їжі в цих місцях. Крім того, я б не сказав, що порядок, у якому я їх перелічую, слід сприймати як верх із примітками, а навпаки, вони залишились у мене на увазі:)
Перш ніж сказати вам більше, я повинен сказати вам, що минулого року їжа здавалася досить дешевою в тих умовах, в яких ми їли більшу частину часу в більш дорогих ресторанах, уявіть, яка радість була для нас цього року, коли Я виявив, що за нижчих цін на 30-40% можна їсти дуже добре, іноді навіть краще, ніж у ресторанах по фен-шуй біля пляжу, і тут я говорю про ресторани Гуват і Коралі.
1. Перше місце в моєму списку займає ресторан, якого навіть немає на карті. Барбекю, караван та дерев'яна тераса - це все, що потрібно для приготування чудової їжі. Торік я щовечора обіцяв собі, що поїду туди їсти. Запах, гриль, наповнений морським лящем, восьминогом та кальмарами, а також завжди повна тераса - ознаки того, що ці люди знають щось, чого ви сумуєте. Ну, цього року мені вдалося туди потрапити, останньої ночі я ще був у Ксамілі. Щоб дістатися до місця, про яке йде мова, я показую вам саме місце на карті, інакше я не знаю, чи вдарили ви на місці. День у будь-якому випадку безлюдне місце. Хоча це здається сумнівним, повірте, сюрпризи прийшли саме цього року з таких місць 🙂 Їжа відмінна, і мова тут йде про їжу, а не про дизайн та облаштування тераси.
Я тут їв ляща та кальмари на грилі. У вас є картинки вище, слова марні, це, безумовно, найкращий кальмар, який я їв досі. Смак кальмарів на грилі, приготованих лише з сіллю, є чимось чарівним. Морський лящ дуже ніжний, і його залишають на грилі саме таким, яким він повинен бути. За морського ляща на грилі, тарілку з 4 кальмарами, обидві страви з гарніром із запеченого перцю, до якого я додав 2 пива феса, я заплатив 2600 леків + 300 леків спагетті, тобто близько 22 євро. Я не залишив Ксаміла щасливішим ніде:) Після цієї трапези я вирішив: для нас це закінчилося з морепродуктами в це свято, що б з того часу не сталося:)
2. Місце номер 2 у моєму топі займає невеликий і сумнівний італійський ресторан на пляжі Монстері, ресторан, де я їв макарони з морепродуктами. Макарони не тільки чудово виглядали і були сповнені морепродуктами, я їв, поки не знепритомнів. Тарілка макаронів на 8 осіб коштувала 7000 леків, тож менше 55 євро. Дивіться малюнок нижче, щоб дізнатись, чи варто сюди потрапляти! Спробуйте вино в пляшках, домашнє вино - це безпосередньо Babanu` у 5 літрів і коштує 800 леків за літр!
3. Ресторан Guvat, на мою думку, це найкращий ресторан у Ксамілі, звичайних, очевидно:) і, можливо, це правильно. Це було перше місце, куди ми поїхали їсти, одного разу потрапивши туди. Меню досить різноманітне, у них відмінні макарони з морепродуктів, традиційні страви, а також дуже хороші десерти. Тераса та ресторан виглядають чудово, а ввечері знайти місце досить складно.
Порція макаронів з морепродуктами коштує близько 800-1000 леке, що трапляється майже з усіма стравами. Напій коштує 200-350 леке, залежно від того, що ви хочете пити. Минулого року ми любили їздити туди вранці, там чудовий омлет, подається з овочами. Гарна їжа та прекрасний вид допомагають розпочати день правильно.
Ціни значно вищі, ніж у ресторанах трохи далі від пляжу, особливо завдяки якості та різноманітності страв, розташуванню ресторану, а також його позиціонуванню саме на пляжі. Ну, хитрощі коштують.
4. Ресторан "Коралі" знаходиться в безпосередній близькості від ресторану Guvat. Вони приблизно однакового калібру, як з точки зору підготовки, так і за цінами. Я б не сказав, що я помітив якісь відмінності в будь-якому з розділів. Тут одного з вечорів я їв смаженого восьминога та кілька салатів. Це прекрасно, їжа дуже хороша, але я торік знав, як ходити, тому не сказав би, що це від мене відвернулось:) Як і минулого року, мене не надихнуло робити занадто багато фотографій. Восьминіг на грилі чудовий, він постачається з гарніром та трохи салату, коштує 1000 леків.
5. Ресторан Czimi це ресторан, біля якого я щоразу проходив дорогою до пляжу. Думаю, це відвідують багато поляків, як видно з таблички з написом ksamil.pl, висить над входом. Ми називали його "Стела", від пива, реклама якого висіла над баром. Розумний, я знаю:)) Тут я з’їв чудовий шашлик, із свіжокинутою картоплею та дуже хорошим соусом, він був кислим і мав трохи лимонного смаку. Дуже хороші, дуже великі порції, дуже низькі ціни. Також тут я їв панцирі, які були відмінні, порції такі ж великі. Кебабул коштував 450 леків, а снарядів - близько 500. Було смішно, що у них більше не було пива в барі, нам довелося піти і забратись з ринку.
Я їв у кількох інших ресторанах, де їжа була досить хорошою, але я б сказав, що саме ці варто їсти, якщо ви потрапите до Ксаміла. Я б порекомендував це вам Ресторан Brothers, це навпроти Czimi, маленького ресторану, де роботу виконують дві старенькі: вона готує, він подає за столом. Тут ми їли яловичину з бамією, традиційну албанську їжу, їжа була хороша, але нічого надзвичайного. Напевно, є ще багато ресторанів, які варто з’їсти, але вам потрібно мати час і терпіння, щоб добре вивчити цю місцевість.
Якщо хтось із вас їв в інших ресторанах, про які, на вашу думку, варто згадати, не соромтеся розповісти нам про них:) До цього часу отримуйте задоволення від подорожей!