Дофамінова дієта
Дофамін - хімічна речовина в мозку, яка впливає на емоції, рухи та відчуття задоволення та болю. Нейромедіаторні дофаміни знаходяться в глибокій середній області мозку, яка називається чорною субстанцією. Існує п’ять рецепторів дофаміну. Найпоширенішим захворюванням, яке є прикладом втрати хімічної речовини дофаміну, є хвороба Паркінсона. У темній речовині є клітини, які природним чином виробляють дофамін. Дофамін не тільки відповідає за фізичні рухи, але й впливає на те, як хтось вчиться та поводиться.
Дофамін був причетний до багатьох захворювань, від шизофренії до розладу уваги до втрати когнітивних міркувань у літньому віці. Багатьом важко підтримувати довготривалу дієту, але це інше.
Рецепти містять інгредієнти, які ініціюють вивільнення дофаміну в мозку, тому це дієта, яка змусить вас почувати себе добре! Існує кілька різних версій дієти, але всі вони засновані на продуктах, які, як вважають, стимулюють дофамін.
Молочні продукти, такі як молоко, сир та йогурт
Сире м’ясо, таке як яловичина, курка та індичка
Багаті омега-3 оазиси, такі як лосось та скумбрія
яйця
Фрукти та овочі, особливо банани
Горіхи, як мигдаль та волоські горіхи
Чорний шоколад
Більшість версій дієти рекомендують уникати алкоголю, кофеїну та цукру, що переробляється, а деякі також рекомендують обмежувати крохмалисті вуглеводи. (П.М.)
Дофамінова дієта - це нова ініціатива, створена, щоб допомогти людям зрозуміти, що їм потрібно з точки зору добавок, щоб отримати ідеальну вагу та оптимальний рівень антиоксидантів.
З еволюційної точки зору люди їдять, щоб жити. Але багато хто з нас живе, щоб їсти. Як результат, кожен п’ятий дорослий має зайву вагу, а більше третини страждає ожирінням. У наш час, маючи цілодобовий доступ до їжі, біологічна потреба у споживанні висококалорійних продуктів стала тягарем для здоров’я.
Людський мозок легко обдурити від задоволення їсти їжу. У Північній Америці найбільше задоволення доставляють рафіновані вуглеводи або рослинна олія. Рафіновані вуглеводи (безкалорійна їжа) можуть змусити нас почувати себе добре, але наш мозок потребує мікроелементів.
Продукти, що не містять калорій, не містять мікроелементів, а отже, необхідність їсти більше. Також здається, що рослинні олії (містяться в закусочних продуктах) можуть зробити нас залежними. Мозок почав передбачати енергетичні потреби. Вживання їжі дає нам відчуття благополуччя, і тому ми схильні перебільшувати.