Докорм козенят та ягнят Ревіста Ферма
Кінець лютого і початок березня - це період, коли відбувається найбільша отелення овець та кіз. Тварини перебувають у стайні, і, як наслідок, за отеленням селекціонери можуть легше спостерігати та доглядати за ними.
У віці 12-15 днів дітям/ягнятам потрібен додатковий корм, що складається із сіна та суміші концентратів, який буде поповнювати потребу в енергії, білках, мінералах та вітамінах у той період, коли молока стане недостатньо. Добавка особливо необхідна для продуктів, матері яких мають низький рівень виробництва молока, а також для тих, хто отримав багаторазовий теля.
Ось деякі аспекти прикорму без наведення цифр, а лише основні принципи.
Сіном може бути трава або бобові (конюшина, люцерна), але основна умова - містити багато листя, а солома - тонкою (сіно отава). Дуже важливо не бути запліснявілим, оскільки це спричиняє високу смертність, особливо у дітей, які дуже чутливі до афлатоксинів.
Суміш концентратів складається з інгредієнтів, які врівноважують споживання сіна та молока в енергії, білках, мінералах та вітамінах. Енергетичними концентратами є переважно зерно кукурудзи, пшениці та ячменю, а також білкова мука соняшнику, сої, висівок та дріжджів. Критики вважаються енергетичними концентратами, але вони також мають найбільший вміст білка.
Багато заводчиків роблять помилку, розподіляючи серед козенят та ягнят лише козенят в енергетичній категорії. Суміші цих зерен достатньо лише частково, оскільки вона створює надлишок енергії, що не забезпечує збалансованого зростання.
Зверніть увагу на обробку! Занадто тонке подрібнення зерен призводить до поширення шлунка, а потім до порушення травлення та діареї. Якщо сіна не забезпечити, нирки також можуть заблокуватися, оскільки дрібно подрібнений корм виділяє в рубці велику кількість вуглеводів, що створює кислотність і вбиває симбіонтів жуйних, відповідальних за перетравлення корму.
Ще однією помилкою є розподіл цільних зерен, які немовлята/ягнята можуть лише частково розбити в ротовій порожнині, і, як результат, значна кількість міститься в калі, що означає втрату.
Суміш концентратів повинна пропускатися через млин із ситом 4 або 5 мм, залежно від віку немовлят. Зерна потрібно подрібнити лише для легшого споживання, збільшуючи тим самим їх засвоюваність.
Склад концентратної суміші, виробленої на фермі
Білок міститься у більшій кількості в сіні бобових та в меншому відсотку в природному звичайному сіні, що складається переважно з трав. Додавання 15-25% крупи до концентратної суміші регулює дефіцит білка. Недостатньо додати лише один вид крупи, оскільки і соняшник, і соя забезпечують різні необхідні амінокислоти для процесу росту. Наприклад, квіткова мука містить амінокислоти сірки, які входять до складу вовни та волосся. Гілки містять багато целюлози і можуть додаватися до концентратної суміші до 10%, але лише в тому випадку, якщо нам не вистачає крупи.
Дріжджі мають сильну корисну дію, але рідко використовуються в суміші концентратів, що виробляються на фермі. Вони входять до категорії пробіотичних кормів і мають такі ефекти: вони збільшують споживання фосфору в клітинній стінці, вони мають чудову здатність виводити кисень жуйних; стимулює розвиток корисних анаеробних бактерій жуйних та тих, що перетравлюють клітковину, стимулює ріст і активність бактерій, що споживають молочну кислоту, покращує використання азоту в рубці, багаті вітамінами групи В, покращують рН жуйних речовин і позитивно впливають на травлення, збільшуючи концентрацію ферментів необхідні для травлення. Відсоток 3-5% дріжджів у суміші концентратів має майже чудодійну дію.
Іншою формою забезпечення незамінними амінокислотами є використання синтетично вироблених метіоніну та лізину, які можна знайти в спеціалізованих магазинах. Використовувати в кількості 15-20 г на 100 кг концентратної суміші.
Макромінерали отримують за допомогою 1,5% карбонату кальцію або дикальцію фосфату, якщо є дефіцит фосфору. Мікромінерали та вітаміни можна доповнити введенням у суміш деяких преміксів у пропорції 0,5-1%, залежно від їх концентрації. Деталі надаються в спеціалізованих магазинах.
На закінчення слід сказати, що суміш концентратів, вироблених на фермі для маленьких немовлят, повинна містити принаймні два енергетичні корми (кукурудза та пшениця), два білки (соєве борошно та соняшникова мука), дріжджі (це білок, але також забезпечує санітарію травний тракт), карбонат кальцію та мінерально-вітамінний премікс.
ЯК ОТРИМАТИ КРАЩИЙ НАБІГ?
Купуючи баранів або кіз у м’ясних порід, питання для селекціонерів полягає в тому, наскільки зростає гібридна молодь під час грудного вигодовування, щоб за короткий час нажитися на цій великій вазі. Відповідь: "Це залежить від того, як ви вирощуєте його!" Якщо гібриди їдять лише качани кукурудзи, а потім гуляють за овечиною мамою індички на пасовищі, вони також ростуть, як ягнятина індички, тільки м’ясо кращої якості. Якщо гібрид між корінною породою та м’ясною породою утримується в укритті, у комфорті та на розсуд хорошого сіна та суміші концентратів, як описано нижче, продукт від румунської породи. Вся справа в управлінні, і ви повинні оцінити, чи приносить витрата корму додатковий прибуток після продажу ягнят.
Стаття опублікована в журналі Ferma № 4 (165) 1 - 14 березня 2016 року