Доктор CSID Що відбувається Як розпізнати натуральний мед CSID Що робить Доктор?

Ви купили банку меду, але не знаєте виробника. Але чи вибрали ви цінний натуральний продукт чи суміш фруктози та промислової глюкози плюс інвертний цукор?

csid

Мед легко підробити з інвертним цукром. Його також можна підробити промисловою глюкозою та фруктозою. Деякі сорти можуть містити до 95% доданого людського цукру та лише 5% меду. Однак це виявляється лише після лабораторних досліджень.

Як купити хороший мед?
Спочатку подивіться на етикетку. Якщо мед містить багато глюкози, це означає, що він легко кристалізується. Це поліфлорний мед, ріпаковий мед або мед польових квітів. Якщо викристалізується асортимент з великою кількістю глюкози, швидше за все, ви придбаєте натуральний мед.

Якщо на етикетці ви бачите високий відсоток фруктози, мед не кристалізується. Це акацієвий мед, і тест на шугарінг не є дійсним.

Коли ви пробуєте його, незалежно від асортименту, мед повинен бути запашним, ароматним, а не просто солодким. Це ще один тест якості.

Відкривши банку, налийте чайну ложку меду в дуже холодну воду: натуральний мед не легко розчиняється.

А після відкриття банки покладіть чайну ложку на аркуш паперу. Мед не слід швидко поширювати.

Але врешті-решт важливо знайти надійного постачальника. Він не повинен нагрівати мед, коли його виймають з вулика. Ані годувати бджіл чим-небудь, крім меду.