Доктор Менчінікопскі: «Не їжте жиру. Неправда! »Правда про заборонені продукти
Здорове харчування стало актуальною темою в наші дні. Все більше і більше жінок стурбовані втратою зайвих кілограмів за допомогою дієт і дієт. Що насправді є продуктами, які шкодять організму і сприяють відкладанню жиру в організмі, що, скільки і як ми повинні їсти для здорового способу життя? Все пояснив доктор Георге Менчінікопскі, фахівець з питань харчування.
Лікар стверджує, що теорія про те, що жирна їжа небезпечна і може зробити нас хворими, є хибною. Насправді нам потрібно уникати не тваринних жирів, а цукру та вуглеводів, головних ворогів ожиріння та серцево-судинних захворювань.
Доктор Менчінікопскі: “Не їжте жиру. Підробка! "
Більшість лікарів кажуть: "Не їжте жирної їжі з тваринами жирами, оскільки вони містять насичені жирні кислоти, і ви захворієте серцево-судинними або цереброваскулярними захворюваннями". Це хибно! Це теорія, яка ніколи не була перевірена і не була розпочата в 1950-х рр. Сучасні дослідження показали, що, навпаки, хворіють цукру, рафіновані вуглеводи, а не насичені тваринні жири, такі як молочний жир, масло, такі як сир, бекон, жири з птиці, свинини, яловичини. Все це виявилось навіть серцево-захисним та має ефект проти появи дегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера або Паркінсона, пояснює професор д-р Георге Менчінікопскі, повідомляє Revista Viva!.
Скільки яєць можна з’їсти за тиждень
Менцинікопскі також говорив про споживання яєць, що активно обговорювалося щодо харчування. Кажуть, що забороняється їсти більше 2-3 яєць на тиждень. Це міф чи реальність! За словами спеціаліста, ви можете включити їх у свій раціон за умови, що ви їх їсте в першу частину дня і готуєте здорово, повідомляє Click pentru femmes.ro.
"Сьогодні справжня наука про харчування показує, що наші страви повинні бути дуже багатими на тваринні жири. Це дієта, відома сьогодні як кетогенна дієта. Тобто, в якому жири повинні складати більше 50% їжі, яку ми їмо. Серед рослинних жирів рекомендуються оливкова олія першого віджиму, але обов’язково холодного віджиму, а також кокосова олія, яка має кілька хороших жирних кислот.
Наприклад, під час сніданку найбільш підходящими для вживання є яйця, хоча їх якось не люблять. Багато хто говорить, що не слід їсти більше одного яйця або двох на тиждень. По-моєму, ви можете з’їдати п’ять яєць на день. Це вірно в першій частині дня і готується здоровим, тобто вареним або смаженим на салі або вершковому маслі з 99,7% жиру.
Дослідження проводились у США, коли група з 10 000 добровольців отримувала щодня 18 яєць, і через півроку у них не було проблем. Жирна печінка та дієтичний холестерин не мають нічого спільного із серцево-судинними та цереброваскулярними захворюваннями. Проблема полягає у вуглеводах, які в печінці перетворюються на тригліцериди і роблять печінку жирною", Згаданий доктор Менчінікопскі.