Доктор Оз: 6 дивовижних джерел білка. Ви б не очікували!
Білок міститься не тільки в м’ясі, яйцях та молочних продуктах. Є багато інших овочів, горіхів, насіння, які мають не менш важливий вміст білка. Важливо знати їх і скористатися їх перевагами, щоб не перестаратися з вживанням тваринних білків, які створюють ацидоз в організмі і дуже ускладнюють травлення.
За словами експерта, нам потрібно 50 грамів білка на день. Вони допомагають нам бути енергійнішими, протистояти різним кулінарним спокусам і спалювати зайві жири.
Ось найдивовижніші джерела білка, які рекомендує відомий доктор Оз:
1. Адвокат
Масло, запропоноване матінкою-природою, як називає його доктор Оз, є одним з найважливіших джерел антиоксидантів, корисних жирів і білків. Авокадо може замінити масло в коров’ячому молоці, приносячи лише жири, корисні для вашого здоров’я. За словами експерта, чашка авокадо містить 4 грами білка. Ви можете використовувати його в салатах, в заправках, смузі, бутербродах або тортах.
2. Нут
Будь-який рецепт сухої квасолі можна урізноманітнити і замінити на нут.
3. Насіння конопель
У них дуже багато білка і корисних жирів. За словами експерта, 30 грам насіння конопель містять 6 грамів білка, майже стільки, скільки яйце, говорить доктор Оз. Ви можете посипати ними крупи, салати, супи, страви, смузі або зробити молоко, змішавши їх у блендері з водою і трохи морської солі.
4. Зелений горошок
Клітковини не бракує і в горосі, що допоможе травленню і змусить легше спалювати жир.
5. Сирі гарбузові насіння
Вони багаті корисними жирами та білками. За словами експерта, 30 грам насіння гарбуза приносять 9 грамів білка. У вас немає причин не включати їх у свій раціон, тим більше, що вони також виконують роль запобігання утворенню кишкових глистів. Використовуйте їх в салатах, супах, смузі або з цільними зернами на сніданок.