Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| меду | 10 |
| Імбир, сирий | 3 |
| Часник, сирий | 15-й |
| Соняшникова олія | 50 |
| Лимонний сік | 80 |
| сіль | 5 |
| Лимонник | 30-й |
| каррі | 5 |
| кмин | 3 |
| соєвий соус | 50 |
| Філе курячої грудки | 800 |
| Самбал Оелек | 3 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Насичені шпажки
Підготовка шампурів з сіткою
1. Промийте філе курячої грудки, обсушіть і відріжте жир і сухожилля. Наріжте кожну половинку філе соломкою і наріжте їх невеликими кубиками м’яса. М’ясні кубики кладуть на дерев’яну шпажку, шашлик повинен бути заповнений курятиною приблизно наполовину.
2. Решта інгредієнтів змішайте в маринаді, куди ви кладете м’ясні шпажки. Бажано на ніч. Для цього потрібно розмішати соняшникову олію з соком 2 лимонів і невеликою кількістю соєвого соусу. Приправте все сіллю, рідким медом, самбалом олеком, каррі та кмином. Видавіть 2-3 зубчики часнику і втріть трохи свіжого імбиру. Наріжте 1-2 стебла лимонної трави дрібними кільцями і все добре перемішайте.
3. Переверніть курячі шпажки в маринаді так, щоб вони були покриті з усіх боків і маринуються протягом ночі. Мариновані шпажки можна дуже добре смажити на грилі, або смажити на розпеченій сковороді 2-3 хвилини з кожного боку.
порада Арахісовий соус з кокосовим молоком на цій сторінці добре поєднується з ним
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Насичені шпажки
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту шашлику | |||
| Харчові цінності | од | на 6 порцій | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1462,21 | 243,7 |
| Калорійність | kj | 6122,49 | 1020,42 |
| білка | G | 366.08 | 61.01 |
| жиру | G | 141,23 | 23.54 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 34,41 | 5.74 |
| вуглеводи | G | 694,15 | 115,69 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 57,85 | 9,64 |
| Клітковина | G | 124,47 | 20,75 |
| води | G | 1919.12 | 319,85 |
| холестерин | мг | 480 | 80 |
| натрію | мг | 380,34 | 63,39 |
| калію | мг | 2811.08 | 468,51 |
| кальцію | мг | 123,98 | 20,66 |
| фосфор | мг | 1639,87 | 273,31 |
| магнію | мг | 173,64 | 28,94 |
| залізо | мг | 8.9 | 1.48 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 18.4 | 3.07 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 25.09 | 4.18 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,45 | 0,07 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,91 | 0,15 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 90,67 | 15.11 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 3.73 | 0,62 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 45,51 | 7,58 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії птиці
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності