Доктор Оз: Прищі викликаються певною їжею. Відкрийте ворогів своєї шкіри!
Чи існують продукти, які сприяють розвитку прищів? Звичайно, так, згідно з дослідженнями, представленими під час шоу "Шоу доктора Оз". Дізнайтеся, хто вороги вашої шкіри!
Більшість дерматологів вважають, що не існує зв'язку між дієтою та загостренням шкірних проблем, особливо коли мова йде про вугрі. Однак все більше і більше досліджень підтверджують, що наша шкіра страждає від шкідливої їжі, яку ми їмо щодня, і що насправді було науково доведено, що основним фактором ризику вугрів є наша дієта.
Ось вороги вашої шкіри:
1. Рафіновані вуглеводи
Дослідження, опубліковане в Архівах дерматології в 2002 році, чітко показує, що існує зв'язок між дієтою та вуграми. Дослідники проаналізували вибірку з 1200 людей в Папуа-Новій Гвінеї на дієті на основі овочів і нежирного м'яса і виявили, що у них не було проблем з прищами.
Вони виключили спадковий фактор, зробивши ще одне дослідження, яке включало спостереження за людьми з однаковими генами, але які жили в інших частинах світу та мали дієту на основі рафінованих вуглеводів, насичених жирів та оброблених продуктів. Вони часто мали дерматологічні проблеми та прищі, які погіршувались.
"Дієта, що передбачає вживання їжі з високим глікемічним індексом, особливо перероблених продуктів, таких як хліб або рафіновані крупи, які швидко перетворюються на цукор після прийому всередину, матиме згубний ефект для шкіри", вважає доктор Франческа Фуско, дерматолог з Нью-Йорка. Ці рафіновані вуглеводи викликають значні коливання інсуліну, що посилює вироблення шкірного сала і сприяє блокуванню пір.
Рекомендація спеціаліста - їсти овочі, фрукти, цільнозернові страви, нежирне м’ясо та уникати продуктів, що комерційно переробляються, а також солодощів.
2. Молочні продукти
Ще одне дослідження, опубліковане в "Журналі Американської академії дерматології" у 2005 році, підкреслює зв'язок між споживанням молочних продуктів та погіршенням прищів. Це було зроблено на вибірці 47355 жінок, а також на групі 4273 хлопчиків-підлітків. В обох груп були серйозні проблеми з прищами.
Пояснення, дане фахівцями, полягало б у тому, що більшість молока, яке ми беремо з ринку, надходить від вагітних корів і містить високий рівень гормонів, які можуть стимулювати роботу сальних залоз. Найкраща порада - уникати молока та молочних продуктів, якщо ви виявили, що вони посилюють ваші прищі. Хорошим замінником коров’ячого молока є мигдальне або кунжутне, яке ви робите вдома із замочених горіхів і води.
Ще одне, що вразило світ медицини, - це те, що знежирене молоко, здається, викликає більш серйозні запальні реакції, ніж цільне або частково знежирене молоко.
3. Смаження
Здається, що не жир у продуктах швидкого харчування викликає проблеми зі шкірою. Дослідники дійшли висновку, що головним винуватцем були рафіновані вуглеводи. "Піца, гамбургери, шоколад та всі ті нездорові продукти, до яких ми жадаємо, негативно впливають на шкіру, і дослідження нарешті це доводять"., попереджає дерматолог Джоель Шлесінгер.
4. Шоколад
Дослідження показало, що шоколад, навіть темний шоколад, посилює прищі при вживанні у великих кількостях. Однак не варто зовсім відмовлятися від темного шоколаду, оскільки він також має безліч переваг, але вживати його в помірних кількостях, лише якщо у вас проблеми з прищами. Це може завдати шкоди лише людям, які вже мають проблеми з прищами, це аж ніяк не фактор, який викликає появу цієї дерматологічної проблеми.
Їжа, яка благотворно впливає на шкіру
На думку дослідників, найкращими варіантами їжі, що зменшують запалення, є: лосось, риб’ячий жир, зелений чай, свіжі овочі та фрукти.