Доктор Жан-П’єр Віллем Секрети сімейних книг критської дієти
Справжній паспорт прожити століття
Надіслати другу
Доктор Жан-П'єр Віллем e
e
Ім'я вашого друга *:
Електронна адреса вашого друга *:
Вчи більше
Виклавши простими словами основні принципи цієї дієти - задоволення та здоров’я, цей посібник розкриває вам роль харчових добавок, часто необхідних для урівноваження незбалансованої або недостатньої дієти. Знати, як поступово замінити дієту, занадто багату швидкими цукрами, насиченими жирами та різними добавками, у більш критській дієті, і як протистояти різним етапам життя та боротися з хворобами, вживаючи продукти та добавки, необхідні для підтримки або відновлення здоров’я. тема цієї книги.
Останній розділ дозволяє готувати смачні критські рецепти.
Справжній паспорт прожити століття, цей путівник знайде, ми впевнені, особливе місце у вашій бібліотеці. і на вашій кухні.
4-я обкладинка
Сьогодні ми з підозрою дивимося на свою тарілку: там відбувся прогрес, і промислова їжа є предметом дуже критичних опитувань та звітів.
Етикетка органічних речовин мобілізує, але не вистачає правильних харчових рефлексів, щоб орієнтуватися серед усіх дієт та програм детоксикації, що входять в моду. Проте вчені у всьому світі намагаються виміряти, поставити під сумнів та пізнати секрети надзвичайного довголіття критян.
Їхні висновки ясні: критяни живуть старі, бо їдять краще! Їх дієта відіграє певну роль у профілактиці серцево-судинних захворювань, обмежує появу деяких видів раку, благотворно впливає на артеріальну гіпертензію та сприяє підтримці розумових здібностей до старості.
Ця особливо здорова дієта сприяє:
- Вживання оливкової олії, багатої мононенасиченими жирними кислотами, які захищають артерії.
- Низьке споживання продуктів тваринного походження.
- Велике споживання овочів (зелені овочі, помідори, перець, кабачки), фруктів та бобових.
- Щоденне споживання, у невеликих кількостях, доброякісного вина.
- Розумне щоденне споживання калорій (від 1800 до 2500 ккал на день).
У той час, коли людина більше ніж коли-небудь хоче жити старою та у хорошій формі, ця робота вичерпно представляє переваги критської дієти, символу здоров’я та довголіття.